Y como no podía ser de otra manera los buñuelos también tienen su día especial! El 25 de marzo se celebra el "Día del buñuelo", uno los "caballito de batalla" de nuestra cocina diaria ya que al ser una preparación básica y tan versátil se pueden disfrutar tanto en versiones dulces como saladas.
En las tardes grises y lluviosas ☔️ los buñuelos dulces son un clásico infaltable para acompañar la ronda de mates en familia. Los buñuelos tienen como base de su preparación harina, huevos y leche, pero se pueden variar también con infinidad de ingredientes.
En esta oportunidad te queremos compartir tres riquísimas recetas en las cuales la fruta es el agregado especial. ¿Tenes bananas en casa? unos deliciosos buñuelos de banana o buñuelos de banana y coco, te harán lucir en minutos y si en casa son fans de las manzanas te proponemos estos deliciosos buñuelos de manzana ¡Para chuparse los dedos! .
Y como bien sabemos los buñuelos no solo son dulces y son una alternativa ideal para aquellos que le escapan a los vegetales ya que se pueden combinar jugando también con los colores como en estos tentadores buñuelos de brócoli y zanahoria o los clásicos buñuelos de espinaca , que en esta oportunidad se realizan con la espinaca en crudo para conservar todas sus propiedades.
¿Pensabas que la lechuga solo iba en ensaladas? Eso será hasta hoy, porque te enseñamos como preparar unos económicos y originales buñuelos de lechuga . Y si quedó arroz de una comida anterior no lo tires. Los buñuelos de arroz es una alternativa perfecta para reciclarlo y nadie sospechará de su procedencia.
¡Esperamos te hayan gustado nuestras propuestas y te tientes a prepararlas en casa para disfrutarlas en familia! Animate también a cocinar tus propias versiones para compartir con la comunidad de Cookpad en el "Día del Buñuelo" ¡Te esperamos!
📍Te dejamos más sugerencias para inspirar tu cocina diaria:
