Día Mundial del Chocolate🍫 Cuándo se celebra y cómo festejarlo en casa
Curiosidades, historia y recetas irresistibles para homenajear al chocolate
El chocolate tiene su propio día para brillar, y no es para menos. Este alimento tan amado por grandes y chicos se celebra en todo el mundo cada 7 de julio. En Argentina, es la excusa ideal para preparar algo casero, regalar golosinas hechas con amor o simplemente disfrutar un buen pedazo de torta. En este post, te contamos por qué se celebra, qué recetas podés hacer y cómo sumarte al festejo desde casa.
📆 ¿Cuándo es el Día Mundial del Chocolate y por qué?
El 7 de julio se celebra el Día Mundial del Chocolate, una fecha que rinde homenaje a la llegada del cacao a Europa en el siglo XVI. Aunque existen otras efemérides relacionadas con el chocolate — como el Día Internacional del chocolate que se celebra el 13 de septiembre—, el 7 de julio es la más reconocida a nivel global.
En Argentina, cada vez más personas se suman a esta fecha preparando postres, organizando meriendas especiales o regalando bombones caseros.
🍰Recetas fáciles para festejar el Día del Chocolate
Nada mejor que celebrar el chocolate… ¡comiéndolo! Te compartimos algunas:
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Postres de chocolate que enamoran ❤️
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Podés sumar toppings como coco rallado, dulce de leche o frutas secas, y adaptar las recetas a opciones veganas o sin gluten.
📚 Un poco de historia del chocolate
El chocolate tiene una larga historia que comienza en América, con los pueblos originarios como los mayas y aztecas, que lo consumían en forma de bebida amarga y ritual. Con la llegada del cacao a Europa, se popularizó rápidamente como alimento de lujo, y hoy es uno de los sabores más consumidos del mundo.
En Argentina, está presente en bombones, alfajores, tortas, submarinos, y hasta en platos salados gourmet.
🎁 3 ideas dulces con chocolate para regalar en el Día Mundial del Chocolate
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Ideales para regalar en cajitas o frasquitos decorados.
Podés hacerlos con moldes o a mano, y rellenarlos con dulce de leche, pasta de maní, frutos secos, o lo que más te guste.
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Un clásico infalible para chicos y grandes.
Se pueden hacer con manteca o aceite, y podés sumar nueces, avena o ralladura de naranja para darles un toque único.
Ver 👉🏻 recetas de Alfajorcitos de chocolate:
Tiernos, dulces y bien chocolatosos. Se pueden rellenar con dulce de leche y bañar en chocolate o glasé. ¡Un clásico de la merienda que nunca falla!
☕️ ¿Cómo hacer chocolate caliente especial para este día?
Una forma simple y reconfortante de celebrar es con un chocolate caliente, como se toma en las meriendas de invierno.
¡Y si lo acompañás con churros o medialunas, mucho mejor!
❓ Preguntas frecuentes sobre el chocolate
¿Cuál es la diferencia entre el Día Mundial y el Día Internacional del Chocolate?
El Día Mundial se celebra el 7 de julio; el Internacional, el 13 de septiembre. Ambos días rinden homenaje al chocolate, pero el del 7 tiene más reconocimiento global.
¿Es saludable el chocolate?
El chocolate amargo (con alto porcentaje de cacao) tiene antioxidantes y menos azúcar, por eso es más recomendado para consumo frecuente.
¿Qué tipo de chocolate conviene usar para cocinar?
El chocolate semiamargo en barra es ideal por su equilibrio entre sabor y textura al fundirse. También podés usar cacao amargo en polvo.
🎉 ¡Sumate al festejo más dulce del año!
El Día Mundial del Chocolate es la excusa ideal para darte un gustito, probar una receta casera y compartir algo rico con quienes más querés.
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