Como cozinhar batata-doce na air fryer (simples e perfeita!)

A batata-doce é uma das queridinhas de quem gosta de comer bem — saborosa, nutritiva e super versátil. E a melhor parte? Dá pra preparar em poucos minutos na air fryer, sem precisar de óleo e sem fazer sujeira. 😍

Neste post, você vai aprender como cozinhar batata-doce na air fryerde um jeito fácil e infalível, com tempo ideal, temperatura certa e variações deliciosas.

🕒 Tempo e temperatura ideais

A batata-doce pode ser feita na air fryer de várias formas: em rodelas, palitos, cubos ou inteira. O tempo de preparo muda um pouco conforme o formato, mas o segredo está em deixar por tempo suficiente pra ficar macia por dentro e levemente crocante por fora.

Formato da batata-doce

Tempo

Temperatura

Inteira (com casca)

35 a 40 minutos

180 °C

Em rodelas grossas

20 a 25 minutos

200 °C

Em palitos

15 a 20 minutos

200 °C

Em cubos

15 a 18 minutos

200 °C

💡 Dica: Se quiser que ela fique ainda mais douradinha, aumente a temperatura para 200 °C nos últimos 3 minutos.

Mix de batatas rústicas na Air Fryer⏱ 30 minutosbatata doce, batatas inglesas, Sal, orégano, páprica defumada e azeite de oliva

🍴 Passo a passo fácil

1️⃣ Lave bem as batatas (a casca pode ser mantida, se estiver limpa). 2️⃣ Corte no formato desejado — palitos, rodelas, cubos ou deixe inteira. 3️⃣ Seque com papel-toalha, para remover o excesso de água. 4️⃣ Pincele com um fio de azeite (opcional, mas ajuda a dourar). 5️⃣ Coloque na air fryer sem sobrepor os pedaços. 6️⃣ Programe o tempo e a temperatura de acordo com o formato. 7️⃣ Agite a cesta na metade do tempo, para que asse de forma uniforme.