Thaíze Campideli é fotógrafa, publicitária, cozinheira e participa da Cookpad Brasil desde novembro de 2019. Já participou de vários concursos conosco, e foi a grande vencedora do Concurso Internacional de Sobremesas, com sua receita de Torta cremosa de abacaxi, que foi traduzida para o japonês e publicada na E-Magazine da Cookpad Japão! Super legal!
Pois bem, Thaíze, nos passou 6 dias valiosíssimas de como tirar fotos de comida com o celular, e eu tenho certeza que suas fotos vão mudar radicalmente depois de ler essas dicas e ilustrações na prática, com fotos de pratos compartilhados por ela na Cookpad Brasil!
Vamos lá:
Dica de fotografia nº 1: Limpe a lente
O celular fica sujo com muita facilidade por isso sempre limpe a lente da câmera antes de fazer as fotos.
Receita de bolo de caneca de chocolate, por Thaíze Campideli
Receita de lasanha a bolonhesa, por Thaíse Campideli
Dica de fotografia nº 2: A Luz
Para fotos de comida use a luz natural, de preferência vinda da lateral, ou seja, coloque o prato ao lado de uma janela e faça as fotos. Não ligue o flash, não use luz do teto.
Receita de capuccino caseiro, por Thaíze Campideli
Receita de Couve-flor assada, por Thaíze Campideli
Dica de fotografia nº3: Enquadramento
Capture só o que faça sentindo para foto, elementos que não tem relação com a comida podem desviar a atenção.
Receita de frango com pesto, por Thaíze Campideli
Receita de abóbora com ovo, por Thaize Campideli
Dica de fotografia nº4: Ângulo
Você pode experimentar variações de ângulos, use o 90° (quando posiciona o celular bem acima da comida), 45° e vá reduzindo até achar o ângulo que melhor vai mostrar sua comida e sua cena.
Receita de Quiche de espinafre, por Thaíze Campideli
Receita de Biscoito crocante, por Thaíze Campideli
Dica de fotografia nº5: Crie uma história!
Coloque elementos além da comida pronta na foto, coloque ingredientes que você usou, folhas, temperos e talheres. Deixe a imaginação fluir.
Receita de Bolo de banana com passas, por Thaíze Campideli
Receita de Snack Picante de grão de bico, por Thaíze Campideli
Dica de fotografia nº6: Pense na apresentação do prato
A comida, nossa estrela, precisa estar bonita para aparecer. Capriche na apresentação. Pratique muito, cada refeição é uma oportunidade de testar cores, combinações e texturas.
Receita de Nuggets caseiro, por Thaíze Campideli
Receita de couve-flor empanada, por Thaíze Campideli
Receita de macarrão alho e óleo com espinafre, por Thaíze Campideli
Obrigada pelas dicas, Thaíze! Incríveis!
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