Hoje é um dia mundialmente conhecido como o Dia do pão!
Para comemorar esse dia, convidamos dois autores da Cookpad para compartilhar suas receitas certeiras de pão caseiro, e um vídeo do passo a passo para que essas receitas possam ser reproduzidas em casa!

Confira a receita de mini brioche feito pelo Kadu Freire:

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Hoje é comemorado mundialmente, o dia do pão! E por isso nós chamamos o @kadufreire para mostrar como é fácil fazer seu próprio pão em casa! Confira a receita dos mini brioches que ele faz nesse vídeo, no nosso link da Bio e faça você também seu pãozinho! . . #diadopao #apaixonadosporpaocaseiro #paocaseiro #paofeitoemcasa #comidacaseira #cozinheiros #paobrioche #paozinhodelicia #coompad #cookpadbr #cookpadbrasil #receitasimples #receitafacil . . Reposted from @kadufreire: Hoje é Dia do Pão, um alimento de origem meio incerta, mas que permeou o desenvolvimento da humanidade, desde que deixamos de ser nômades. A @cookpad_br me convidou para compartilhar uma receita, daí descobri esses pãezinhos maravilhosos, amanteigados e deliciosos, que apelidei carinhosamente de mini brioches. O vídeo está rapidinho, só pra ter uma noção do preparo, que é facílimo. A receita detalhada já está publicada lá na Cookpad e o link esta na descrição do meu perfil. Espero que vocês façam, pois posso garantir que é delicioso!

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Para fazer o pãozinho mini brioche do Kadu:

480 g ou 4 xícaras farinha de trigo
240 ml ou 1 xícara leite integral
2 ovos grandes em temperatura ambiente
73 g ou 1/3 xícara manteiga em temperatura ambiente
50 g ou 1/4 xícara açúcar
9 g ou 3/4 de colher de chá sal fino
7 g ou 2 1/2 colheres de chá fermento biológico seco
1 ovo batido com duas colheres de sopa de água para pincelar os pães

Confira o passo a passo da receita no perfil do Kadu na Cookpad!

E a Mary Helen, compartilhou um vídeo fazendo uma receita aprimorada de uma receita que ela tinha postado antes, de pão de leite caseiro 2.0!
Confira o vídeo da Mary Helen e o link da receita completa logo abaixo:




E você, tem uma receita deliciosa de pão caseiro? Compartilhe com a nossa comunidade! Clique aqui e participe do desafio do dia do pão!