Galletas de Navidad
Si les hablamos de recetas navideñas, ¿cuál es la primera que se les viene a la mente? ¡Las recetas de galletas de Navidad! Son ideales para esperar al Viejito Pascuero, regalar a nuestros seres queridos o simplemente para endulzar las celebraciones.
Un momento en el que dedicamos más tiempo y energía a nuestros seres queridos, es la Navidad. Es la excusa perfecta para que dejemos de lado la rutina del día a día, donde siempre estamos corriendo, y comenzamos a prepararnos para un ambiente de felicidad y amor.
En nuestro país es muy popular la tradición de regalar galletas navideñas. ¿Por qué? No solo son riquísimas, sino que el proceso de preparación es muy entretenido... ¡Decorarlas ya es todo un panorama navideño!
Aparte de ser un regalo especial y con sentido, ya que es hecho en casa y por nuestras propias manos, las galletas de Navidad son una alternativa excelente para un momento de diversión en la cocina, y compartir con los niños (y no tan niños).
Hay muchas variedades de este tipo de galletas, ¡y tenemos más de 400 recetas para que te puedas inspirar!
Antiguamente, las abuelitas preparaban unas Galletas de Navidad blandas, que duraban meses sin endurecerse, ¡y que grandes y niños esperaban con ansias el 24 de diciembre! Un regalo hecho a mano, con un valor incalculable y que no quedaban ni las migas.
Las galletas de jengibre, además de anunciar a viva voz que comienza una de nuestras temporadas favoritas, tienen un olor a Navidad inconfundible y son las preferidas en las celebraciones. Para decorarlas, puedes preparar un glaseado para galletas y llenar de color tus fiestas.
Y si el jengibre o la canela no son de tus sabores preferidos, ¿qué tal unas galletas de maicena con forma de arbolito? O tal vez puedes probar con unas campanitas de galletas de avena o galletas de quaker (cómo decía mi abuelita). Aunque las tradicionales galletas de mantequilla con forma de estrella o arbolito también son una buenísima opción para preparar... ¡todo depende de tu imaginación y de tus gustos!
Pero... ¿Eres de los que prefieren sabores más clásicos o aventurarse con algo más exótico? En Cookpad podrás encontrar una gran variedad de recetas de galletas. ¡Solo debes comprar moldes con motivos navideños, mostacilla, colorantes y manos a la obra!
Si quieres aprender cómo hacer galletas en casa, Cookpad es el lugar perfecto. ¡Hasta puedes ir armando tu propio recetario!
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