El Rincón Cookpadiano

En esta nueva sección de nuestro blog hablaremos del elemento clave de Cookpad: sus cocineros. Es decir, ustedes! Porque no seríamos nada sin el entusiasmo, la sazón y el amor que cada uno de los miembros de la comunidad Cookpad pone en cada platillo que nos comparten.

En esta ocasión, te presentamos a cinco Cookpadianas que nos han alegrado la vista y el paladar en más de una ocasión!

Compartiendo Sazón con Claudia

La primera receta de Claudia en Cookpad: Chuletas al Chipotle (2016)

Desde que abres el perfil de Claudia, te sientes como en casa! Quizás sea porque sus característicos platos de borde azul le dan un aire hogareño a sus fotos, o porque sus recetas son una deliciosa colección de platillos tradicionales mexicanos (aunque adaptados para las cocinas de los Estados Unidos), o por su tono amable y siempre optimista! Desde su primera receta, en 2016, Claudia nos ha antojado más de 170 platillos distintos!

Evelin Arce

¡Listo para la fiesta! Un delicioso y vistoso Pastel de chocolate rápido, de Evelin

Desde las esplendorosas tierras de Costa Rica, Evelin cumple siete años compartiéndonos su pasión por la cocina! Ella misma dice que cocinar es como “terapia para el alma” para ella y que le encanta experimentar con ingredientes y sabores nuevos, para que su familia emita juicio sobre sus recetas. Su optimismo inquebrantable se nota en cada uno de los platos que comparte con nosotros. En su recetario hay de todo, pero destaca su amplia variedad de pasteles y bizcochos!

Lee D

Carne guisada al estilo puertorriqueño, de Lee D

Originaria de Puerto Rico, casada con un argentino, y radicada en Miami, Florida, Lee es muestra de cómo diferentes tradiciones y culturas pueden interactuar para inspirar nuevas creaciones. Especialista en comida fácil y rápida (ella misma reconoce que su relación con la cocina es de amor-odio), entre sus recetas encontrarás una rica variedad de platillos para toda la familia (sus hijos deben ser de los muchachos más suertudos de todo Miami!)

Desde mi cocina Fmarsiglia

Arepa rellena de asado negro y ensaladilla, de Fabiola

Detrás de este nombre está Fabiola, una emprendedora mujer venezolana que ahora vive en Panamá y tiene su propio negocio de comida, donde hace de todo: desde clásicos de la cocina venezolana, recetas sanas y ligeras, ricos postres y bebidas, y mucho más! Por cierto, si nos lees en Panamá, no dejes de buscarla, porque sus creaciones como “Dulce Tradición” están para chuparse los dedos!

Macorose66

¡Creatividad al cien! Las Hamburguesas de salmón de Chelito

Originaria de Teocaltiche, Jalisco, pero viviendo con su familia en Lodi, California, Chelito es la viva imagen de la comunidad hispana en los Estados Unidos: dispuesta a trabajar y a superarse a toda costa, para crear un futuro mejor para sus hijos. Además, ha incursionado con videos de cocina en el mundo de las redes sociales, donde se ve que se divierte como enana! Y por cierto, si pasas por Lodi, su ciudad, no dejes de probar sus deliciosos raspados (hielo picado con jarabes y otros ingredientes)!

Ellas son cinco de nuestros Cookpadianos. Conócelas a ellas (y a todos los demás), síguelas y prueba sus recetas. Seguro te vas a encontrar con una nueva favorita para la mesa de tu familia!

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