Comment dire “Santé !” en 50 langues : le guide international pour trinquer

Comment dire “Santé !” en 50 langues : le guide international pour trinquer

Peu de gestes sont aussi universels que de lever son verre. Un repas entre amis, un apéritif en vacances, une célébration… dans presque tous les pays du monde, on se souhaite “Santé !” avant de boire. Mais saviez-vous que ces quelques mots peuvent révéler beaucoup sur une culture ? Du classique “Cheers” au Royaume-Uni au pétillant “Kanpai” au Japon, voici un tour du monde des expressions pour trinquer.

🍷 Pourquoi on dit “santé” ?

Depuis l’Antiquité, porter un toast est un symbole de respect, d’amitié et de bonheur partagé. Dire “santé” souligne l’envie de célébrer ensemble, de souhaiter du bien à ceux qui nous entourent. En trinquant, on scelle un moment convivial, peu importe la langue.

🌍 “Santé” en 50 langues : le guide rapide

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Langue

🥂

Expression

💬

Traduction ou signification

Français

À la tienne / À votre santé

À ta/votre santé

Anglais

Cheers

Hourra / Santé

Espagnol

Salud

Santé

Italien

Cin cin

Santé (vient du chinois “qing qing”)

Allemand

Prost

Santé

Portugais

Saúde

Santé

Néerlandais

Proost

Santé

Suédois

Skål

Bol (toast viking traditionnel)

Danois

Skål

Idem Suédois

Norvégien

Skål

Idem Suédois

Russe

За здоровье ! (Za zdorovje)

À la santé

Polonais

Na zdrowie

À la santé

Tchèque

Na zdraví

À la santé

Grec

Στην υγειά μας (Stin ygeia mas)

À notre santé

Turc

Şerefe

À l’honneur

Arabe (Maghreb)

بصحتك (Besseha)

Avec santé

Japonais

Kanpai

Vider son verre (complètement !)

Chinois

干杯 (Ganbei)

Vider le verre d’un trait

Coréen

건배 (Geonbae)

Santé

Thaïlandais

ชนแก้ว (Chon gao)

Heurter les verres

Vietnamien

Một hai ba dzô !

1, 2, 3, santé !

Hébreu

לחיים (Le’chaim)

À la vie

Géorgien

გაუმარჯოს (Gaumarjos)

Victoire, réussite

Hongrois

Egészségedre

À ta santé

Roumain

Noroc

Chance

Finnois

Kippis

Santé

Croate

Živjeli

Vive la vie

Serbe

Živeli

Idem Croate

Bulgare

Наздраве (Nazdrave)

Santé

Ukrainien

Будьмо (Bud’mo)

Soyons en vie

Islandais

Skál

Santé

Hindi

शुभकामनाएँ (Shubhkamnayein)

Bons vœux (pas de toast spécifique)

Swahili

Afya

Santé

Afrikaans

Gesondheid

Santé

Breton

Yec’hed mat

Bonne santé

Basque

Topa

Santé

Catalan

Salut

Santé

Occitan

A la santat

À la santé

Quechua

Saludpa

Pour la santé

Maori

Kia ora

Que vous alliez bien

Tahitien

Manuia

Santé

Inuit (Inuktitut)

Ulluqatsiaritsi

Bonne journée (pas de toast spécifique)

Hawaiien

Ola

Vie

Tamoul

வாழ்த்து (Vaalththu)

Vœux

Persan

به سلامتی (Be salamati)

À la santé

Indonésien

Selamat minum

Bonne boisson

Malais

Selamat minum

Idem Indonésien

Tagalog (Philippines)

Mabuhay

Longue vie

🥳 Anecdotes amusantes sur les toasts

  • En Allemagne, il est mal vu de ne pas regarder dans les yeux en trinquant : cela porterait malheur.
  • Les Scandinaves lèvent leur verre en disant “Skål”, qui signifie “bol” : un héritage viking.
  • Au Japon, dire “Kanpai” signifie “verre vide” : il est courant de boire cul sec dans les moments festifs.
  • En Géorgie, le rôle du “tamada” est sacré : il guide les toasts, souvent avec de longs discours poétiques.

Quelle que soit la langue, trinquer rassemble. Derrière chaque expression se cache une culture, une histoire, un moment partagé. Alors la prochaine fois que vous voyagerez, n’hésitez pas à dire “santé” comme un local — c’est la meilleure façon de briser la glace.

Et si vous accompagniez votre prochain toast d’une recette maison ? Voici quelques idées faciles pour trinquer autour d’un bon plat :

Cocktail aux fraises pour célébrer Pâques et le Printemps
Cocktail aux fraises pour célébrer Pâques et le Printempsfraises fraîches détaillées en tranches, fraises fraîches écrasées, vodka, quartiers de citron vert frais, sirop de fraises
Mojito fraise 🍓
Mojito fraise 🍓à 3 fraises, citron vert, à 5 càc de sucre blanc (la dose dépend de votre goût)😆, Eau gazeuse (perso, je préfère le Perrier Menthe), torchon
Mocktail arc en ciel
Mocktail arc en cielsirop de fraise ou grenadine, jus d'orange, eau pétillante, colorant alimentaire bleu, glacons

Quelques accompagnements :

🐝🫒Tapenade olives noires 🧆🍃🥄ma recette🌽 provençale 🥙🧄
🐝🫒Tapenade olives noires 🧆🍃🥄ma recette🌽 provençale 🥙🧄⏱ 15mnd’olives noires🫒, filets d’anchois🥄, d’ail🧄, câpres, d’huile d’olive
Gougères au comté
Gougères au comté⏱ 13-15 mind’eau, beurre, œufs, farine, comté râpé (+ où - moins selon vos goûts)
Nachos avocat 🥑 saumon Boursin®️
Nachos avocat 🥑 saumon Boursin®️⏱ Pas de cuissonavocats 🥑, jus de citron 🍋, Quelques gouttes darome Maggi, sel et de poivre, à 4 tranches de saumon fumé ou gravlax

Et vous, quel est votre toast préféré ? Partagez-le en commentaire ! 🥂 Que la Cuisine Rime avec Plaisir !