Chinese portrait de Lorraine

Chinese portrait de Lorraine

Sur Cookpad France depuis son ouverture en 2016, Lorraine est gourmande de nature, elle adore cuisiner et partager ses recettes avec ses proches. 😃

Découvrez qui se cache derrière notre Community Manager Lo Reine , sa sensibilité, sa personnalité, son trait de caractère …

Si j’étais… je serai …

1. … un apéritif …  Des petits feuilletés maison de toutes sortes !

2. … un cocktail … Le mojitos ! Et pas n’importe lequel ! Celui de ma sœur (recette sur Cookpad 😃)

3. … une entrée … Un gaspacho

4. … un plat … LE gratin dauphinois de mon papa parce que personne ne peut dépasser le goût de son gratin !

Gratin dauphinois du papa
Gratin dauphinois du papa⏱ 30 minutespommes de terre, gros pot de crème fraîche épaisse, Lait, Gruyère, Beurre

5. … une épice, un aromate … le curry, j’adore ça relève beaucoup de plats

6. … un fromage … Le comté, raaah je donnerai beaucoup pour un bout là tout de suite.

7. … un dessert … Un cœur coulant au chocolat …

Cœur coulant au chocolat et beurre de cacahuète
Cœur coulant au chocolat et beurre de cacahuète⏱ 10 minuteschocolat, beurre, sucre glace (possibilité de diminuer la quantité), farine, oeuf

8. … un ustensile de cuisine … Une cuillère en bois parce qu’on en a toujours besoin, c’est un indispensable.

9. … un Spécialité culinaire … les macarons (ceux de Julia sont à tomber)

10. … un fruit … les fraises

Crumble rhubarbe et fraise 🍓
Crumble rhubarbe et fraise 🍓tiges de rhubarbe, fraise, Flocon d'avoine, Farine, Beurre

11. … un légume …les pommes de terre, on peut tout faire avec des pommes de terre

12. … un livre de cuisine … Le futur livre Cookpad un jour qui sait ! :D

13. Plutôt vin rouge/vin blanc ? Blanc

14. Plutôt café ou chocolat ?  Chocolat bien sur !

15. Quel est le plat salé que tu préfères manger? Les pizzas ! J’adore les pizzas et à toutes les sauces.

Pizza 4 fromages
Pizza 4 fromages⏱ 20 minutespâte à pizza maison, concassé de tomates, oignon rouge, Sel, Poivre

16. Quel plat salé préfères-tu cuisiner? Les gratins, les tartes !

17. Quel est le plat sucré que tu préfères manger? Cœur coulant au chocolat

18. Quel plat sucré préfères-tu cuisiner? Cookies c’est rapide et facile !

19. Quel est le ou la chef que tu admires le plus? Paul Bocuse, un chef lyonnais, 😉 un peu chauvine

20. Quelle est la philosophie qui identifierait le plus ta façon de cuisiner?

» Le partage … je cuisine pour les autres et j’aime cuisiner avec d’autres personnes.

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