☀️🌡️Quand il fait chaud, très chaud, il est important de bien s’hydrater. Mais toutes les boissons ne sont pas recommandées pendant les périodes caniculaires.
Comment savoir lesquelles privilégier ?
💡La Communauté Cookpad France vous propose 7 idées de boissons anti-canicules à faire vous-même.
Avec ces recettes rafraîchissantes, peu coûteuses et surtout faciles à réaliser vous-même, chez-vous ou sur votre lieu de vacances ... Adieu la déshydratation même quand les températures seront au plus haut !
1. L’eau citronnée
De l'eau et du citron ! Aucun doute on peut en abuser tout été.
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Non seulement elle possède d’importantes propriétés rafraîchissantes idéales pour les hautes températures, mais elle possède de nombreux bienfaits pour la santé !
En effet, riche en vitamine C, elle stimule le système immunitaire mais aussi la digestion (parfait après le repas !).
2. La citronnade
A la différence de l’eau citronnée, la citronnade contient un peu de sucre et de l’orange pour adoucir l’acidité du citron. Elle conviendra donc aux clients qui souhaiteraient quelque chose de plus relevé et plus sucré.
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La citronnade présente également l’avantage de pouvoir être adaptée selon toutes vos fantaisies : vous pouvez y ajouter de la fleur d’oranger ou encore de la vanille afin d’en créer un mélange unique.
A servir frais !
3. L’eau parfumée au Concombre & à la Menthe
Le concombre est un légume très prisé lors des périodes de grosses chaleurs. Et pour cause ! Il tient très bien la chaleur, il hydrate et, en plus, il contient très peu de calories ! Associé à la menthe qui est connue pour sa fraîcheur, cette boisson intrigante est parfaite pour l’été !
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💡Variez les plaisirs, remplacez les feuilles de menthe par une branche de romarin. Le tour est joué !
4. Le cocktail Pastèque & Menthe
Saviez-vous que la pastèque fait partie des fruits qui hydratent le plus ? Associée à la menthe, le cocktail pastèque & menthe fera sensation grâce à ses propriétés rafraîchissantes !
Dans la cuisine de Gin
Servir immédiatement.
5. L’infusion de Fraises
Et si vous ajoutiez quelques fraises dans l’eau pour donner un brin de gourmandise à vos boissons ? Les fraises, grâce à leur saveur et leur richesse en vitamine C, donneront un peu de peps à cette boisson et un coup de boost à celui qui la boira !
➕Conseil : Attention à ne pas choisir des fraises trop mûres et à ne pas laisser les fraises dans l’eau trop longtemps, de peur qu’elles ne s’abîment et rendent la boisson trouble.
💡Comme Viktoria, recyclez les queues de fraises
Viktoria
6. L’infusion Pomme & Cannelle
Pour palier au petit "coup de mou" à cause de la chaleur ...
🍏 Jetez quelques morceaux de pommes et un peu de cannelle en poudre dans un verre d'eau glacé. Le jus de pommes frais est énergétique, il donnera force et énergie avant ou après le repas. Quant à la cannelle, elle rehaussera les saveurs de la pomme !
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7. L’infusion Menthe & Pamplemousse
💡Grâce à son acidité, le pamplemousse est un très bon désaltérant. Associé à la menthe, il constituera un excellent rafraîchissant en ce temps de canicule.
Ingrédients nécessaires : Eau, menthe, pamplemousse.
Mode de préparation : Pressez un peu de jus de pamplemousse dans de l’eau.
Rajoutez des feuilles de menthe ainsi que des glaçons : votre boisson est prête.
➕Conseil : Accompagner la boisson de quelques tranches de pamplemousse fraîches !
🧊 Et vous, dans quoi plongez-vous vos glaçons cet été ??
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