🎀 Octobre rose

Avec un diagnostic précoce et des connaissances adéquates, de nombreuses femmes peuvent vaincre la maladie avec succès. Par conséquent, la sensibilisation au dépistage précoce est très importante pour détecter et traiter le cancer du sein à un stade précoce. C’est un petit pas qui peut conduire à un grand changement.

Toutes nos recettes pour octobre rose

Tartelettes “Aïcha” pour octobre rose (pistache, framboise, rose) de L’Entracte Gourmand

Je vous présente mes tartelettes “Aïcha” aux saveurs orientales pour soutenir Octobre rose et toutes les femmes du monde. Aïcha signifie “celle qui vivra” en Arabe, une très belle symbolique je trouve. Et puis je voulais que mon dessert ait un prénom de femme. Mes tartelettes sont composées d’une pâ…

CookpadL’Entracte Gourmand

La prévention commence à table !

1. Privilégiez des aliments riches en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres, des molécules qui peuvent endommager les cellules et favoriser le développement de tumeurs :

Fruits rouge, Légumes à feuilles vertes, Carottes, citrouilles et patates douces (riches en bêta-carotène), Tomates.

Muffins flocons d’avoine et fruits rouges de @chris and co food

#merci #farinedeble #floconsdavoine #myrtilles #framboise #pêche Testez cette recette délicieuse de @lesplaisirs_2_kim

Cookpadchris and co food

2. Augmentez l'apport en fibres pour réduire les niveaux d'œstrogènes dans le corps, une hormone liée au risque de cancer du sein :

Céréales complètes (riz complet, avoine, quinoa), Légumineuses (haricots, lentilles, pois chiches), Légumes crucifères (brocoli, chou-fleur, choux).

Dahl de lentilles corail au lait de coco de French Feelgood Moments !

Un incontournable de la cuisine indienne, et végétarienne, riche en protéines grâce aux lentilles corail. Je mets volontairement beaucoup de lait de coco et de tomates, car j’aime accompagner le dahl de riz basmati, et cette sauce qui épaissit à la cuisson permet vraiment d’allier les deux à la dégu…

CookpadFrench Feelgood Moments !

3. Limitez les graisses saturées, évitez les aliments frits, les collations industrielles et les produits de boulangerie industriels, en préférant des graisses saines comme :

Huile d'olive extra vierge, Avocat, Noix et graines, Poissons gras (comme le saumon, les sardines et le maquereau, riches en oméga-3).

Croque monsieur avocat, mozzarella et tomates de La Cuisine d une blonde

Excellente recette de Croque monsieur avocat, mozzarella et tomates.

CookpadLa Cuisine d une blonde

4. Contrôlez votre consommation de sucres et d'aliments transformés qui peuvent augmenter les niveaux d'insuline et favoriser le développement de certains types de cancers. Réduisez la consommation de :

Boissons sucrées et jus de fruits industriels, Collations sucrées emballées, Produits de boulangerie industriels.

Gâteau au chocolat sans MG et sans sucre de Aux douceurs de Gaelle

Grâce à la farine de châtaigne ce gâteau est dans la catégorie à IG modéré (65)

CookpadAux douceurs de Gaelle

5. Consommez des protéines végétales, provenant de sources végétales telles que les légumineuses, les noix, les graines et le soja. Elles peuvent aider à maintenir un bon équilibre hormonal et réduire le risque de cancer. Essayez de réduire la consommation de viande rouge et transformée, et intégrez plus de protéines végétales dans votre alimentation.

🌱 Tofu croustillant sauce au paprika fumé et sirop d’érable de Zest’ de Flow

Excellente recette de 🌱 Tofu croustillant sauce au paprika fumé et sirop d’érable.

CookpadZest’ de Flow

6. Modérez la consommation d'alcool, idéalement limitez-vous à un verre de vin rouge par jour (si vous ne voulez vraiment pas y renoncer), car il contient du un antioxydant.

Cocktail ou Mocktail au Pomelo de Viviane / Quoi qu’on mange ?

#globalapron2024 #avisderecherche Ce #cocktail, alcoolisé ou pas, à base de #pomelo parfumé au #romarin est tellement délicieux et léger, le mélange des notes herbacées du romarin avec le pamplemousse fait sensation. En version mocktail il est une savoureuse alternative sans les effets de l’alcool.

CookpadViviane / Quoi qu’on mange ?

7. Adoptez des méthodes de cuisson saines, privilégiez des techniques de cuisson légères comme : La cuisson à la vapeur, au four, au gril, en ragoût.

Évitez la friture et réduisez l'utilisation de températures très élevées pour éviter la formation de substances potentiellement cancérigènes (comme les amines hétérocycliques et les hydrocarbures aromatiques polycycliques, qui se forment lorsque la viande est cuite à des températures élevées).

Papillote de saumon et ses petits légumes cuits à la vapeur de Maggy Malibert

La cuisson à la vapeur est une méthode de cuisson qui est très saine, légère , qui conserve toutes ses vitamines et nutriments.Les aliments conservent leur couleurs et rendent les assiettes plus jolies . J’ai réalisé ce plat de cette façon .

CookpadMaggy Malibert

9. Prenez de la vitamine D. Un faible taux de vitamine D a été associé à un risque accru de développer un cancer du sein. En plus de l'exposition au soleil, vous pouvez l'intégrer par le biais d'aliments tels que :

Poissons gras (saumon, maquereau), Jaunes d'œufs.

Salade de pommes de terre, maquereaux et œufs mimosa de @chris and co food

À tester absolument. #salade #recettefacile #pommedeterre #œuf #sucrine #maquereaux #piquenique

Cookpadchris and co food

10. Faites l'auto-examen des seins (BSE), qui signifie "breast self-examination" (auto-examen des seins), un geste simple que chaque femme peut réaliser à la maison. En pratiquant le BSE, les femmes ont plus de chances de détecter des changements ou des signes précoces de cancer du sein. Vérifier la forme et l'état normal de vos seins est la première étape vers un diagnostic précoce. Tout changement, comme des nodules, des altérations de la texture de la peau ou des écoulements, doit être immédiatement examiné par un spécialiste.

Cuisine en rose pour rappeler l'importance de la prévention !

🎀 Octobre Rose

À l’occasion d’Octobre Rose, nous vous proposons un challenge culinaire placé sous le signe de la solidarité et de la créativité ! Votre mission : créer une recette gourmande et originale en utilisant des ingrédients aux couleurs de la campagne, rappelant le rose et le rouge. Voici les...

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