Que faire à manger pour Pâques ?
Préparer un repas de Pâques, c’est souvent tout un casse-tête : quel menu choisir ? Quelles recettes préparer pour plaire à tout le monde ? Faut-il cuisiner de l’agneau ? Et si mes invités sont végétariens ? Sans oublier le dessert… et que faire avec tout le chocolat de Pâques ?
Pas de panique : que vous organisiez un déjeuner en famille, un brunch gourmand ou un dîner simple et convivial, il existe des idées de recettes faciles et savoureuses pour tous les goûts.
Dans cet article, on répond aux questions les plus fréquentes que l’on se pose avant Pâques — avec à chaque fois des idées de recettes à découvrir pour composer votre menu parfait.
Quel menu préparer pour Pâques ?
Pas toujours facile de trouver des idées pour un menu de Pâques complet, qui soit à la fois gourmand, de saison et adapté à vos invités. Voici une suggestion de repas de Pâques simple et efficace :
Entrée
Misez sur des produits printaniers comme les asperges, les petits pois ou les œufs. → Découvrez nos idées d’entrées de Pâques
Plat
L’agneau reste un grand classique, mais d’autres options sont possibles : filet mignon, volaille rôtie, poisson… → Toutes nos recettes de plats pour Pâques.
Dessert
On termine en beauté avec un dessert gourmand : gâteau au chocolat, nid de Pâques, pavlova, ou tarte aux fruits. → Voir nos desserts de Pâques
Quelles recettes traditionnelles pour Pâques ?
Les recettes de Pâques font la part belle à certains ingrédients emblématiques :
L’agneau, souvent cuisiné en gigot, épaule confite ou côtelettes. → Voir nos recettes d’agneau de Pâques
Les œufs, symboles de renouveau, parfaits en mimosa, cocotte ou brouillés. → Nos recettes à base d’œufs pour Pâques.
- Les légumes de printemps : asperges, artichauts, jeunes pousses… → Idées de recettes aux légumes de saison
Quelles alternatives végétariennes pour Pâques ?
Si vous souhaitez un repas sans viande, il existe de nombreuses recettes festives et gourmandes :
Risotto aux asperges
Gratin de légumes printaniers
Tarte salée aux petits pois
Cake salé aux herbes
Clafoutis aux asperges vertes
Salade printanière
Quels desserts préparer à Pâques ?
Le chocolat est bien sûr à l’honneur, mais il existe plein d’autres idées pour finir le repas en douceur :
Nid de Pâques au chocolat
Gâteau de Pâques
Pavlova printanière
Tarte au citron ou aux fraises
Biscuits décorés
Que faire avec les restes de chocolat de Pâques ?
Tablettes, œufs, lapins… Il reste souvent beaucoup de chocolat après le week-end de Pâques. Ne les laissez pas traîner au fond du placard !
Idées anti-gaspi :
Cookies au chocolat
Gâteau fondant
Mousse au chocolat express
Chocolat chaud maison
→ Retrouvez nos idées pour utiliser vos restes de chocolat de Pâques ici
Quoi faire avec des œufs de Pâques ! 🔔
Comment organiser un brunch de Pâques rapide ?
Le brunch est une excellente alternative au repas traditionnel. C’est convivial, simple à préparer et parfait pour un repas léger après la chasse aux œufs.
Quelques idées faciles à mettre sur table :
Cakes salés et sucrés
Salades printanières
Mini quiches ou muffins aux légumes
Œufs brouillés ou mimosa
Brioche ou pain perdu
Jus de fruits maison
Que vous prépariez un repas traditionnel, un brunch en famille ou un menu plus original, Pâques est surtout l’occasion de se retrouver et de partager un bon moment autour de la table.
Vous avez maintenant plein d’idées pour composer votre menu de Pâques selon vos envies et vos invités. Il ne vous reste plus qu’à piocher parmi nos recettes et à vous régaler !
→ Découvrez ici toutes nos recettes spéciales Pâques
Joyeuses Pâques et bon appétit !