Repas de Noël : Recettes express à préparer à la dernière minute
Casse tête ... Toujours à la bourre même pendant les fêtes ? Pas de panique, voici un menu de Noël prêt en quelques minutes pour les adeptes de la dernière minute !
De l'apéritif au dessert, régalez vos convives avec des recettes gourmandes et raffinées prêtes en 15 minutes top chrono ! ⏱️
Même avec peu de temps devant soi, il est possible de préparer un repas de réveillon festif et raffiné grâce à nos recettes rapides et gourmandes. Prêt à vous lancer dans un menu de Noël express sans pour autant manquer d'originalité ?
L'apéritif : feuilletés de Noël
Pour un apéro de Noël prêt en 15 minutes, misez sur les feuilletés ! Végétarien, au foie gras ou au saumon... voici 3 recettes gourmandes pour variez les plaisirs et régaler tous vos convives.
L'entrée : Verrines avocat crevettes
Pour 6 personnes
- 3 avocats
- 300 gr crevettes
- Fromage frais (carrés frais ou St Morêt)
- jus de citron
- 1 càs de crème liquide
Le plat : risotto girolles et foie gras
Pour 2 personnes
- 150 g riz Arborio
- 750 ml d'eau
- 1 cube de bouillon
- 1 poignée girolles
- 2 tranches de foie gras coupées en cubes
- 1/2 oignon
- 1 cuillère à soupe crème
- Parmesan
Le dessert : Mousse aux marrons
- 250 gr crème de marrons (sucrée)
- 200 gr mascarpone
- 2 œufs, dont les blancs seront montés en neige
- 1 petite pincée sel
- 1 sachet sucre vanillé