Ketika kelezatan mangga bertemu dengan kreativitas, setiap tegukan menjadi momen kebahagiaan. Selami dunia smoothies yang tak pernah kau bayangkan sebelumnya!
Smoothies: Dari Sejarah Hingga Kesukaan Indonesia
Siapa yang tak kenal dengan smoothies? Minuman ini pertama kali dikenal di Amerika Serikat pada awal 1900-an dan segera menjadi salah satu favorit karena teksturnya yang lembut, rasanya yang segar, dan kandungan nutrisinya yang tinggi. Smoothies mulai mendapat tempat di hati masyarakat Indonesia, bukan hanya sebagai alternatif minuman sehat tapi juga sebagai cara yang menyenangkan untuk menikmati buah-buahan.
Mangga: Buah Tropis Andalan untuk Smoothies
Berbicara tentang buah yang cocok untuk smoothies, beragam jenis buah bisa dijadikan pilihan. Namun, mangga dengan rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut jadi favorit banyak orang. Tidak heran jika mangga menjadi buah tropis yang digemari, terutama di Asia. Keunikan rasa mangga yang manis, segar, dengan sedikit hint asam, membuatnya menjadi bahan dasar yang sempurna untuk smoothies.
12 Resep Smoothies Mangga Pilihan Cookpad
Mangga memang enak dinikmati begitu saja. Namun, alangkah menariknya jika buah ini dikombinasikan dengan sayur-sayuran atau buah-buahan lain dalam sebuah resep smoothies. Cookpad telah memilih 12 resep smoothies mangga yang tidak hanya nikmat tetapi juga memberikan asupan nutrisi yang baik untuk tubuh.
1. Smoothies Mangga Special Anniversary Cookpad oleh Yoes @yoestmarine
Rasanya cocok sekali bahwa Yoes @yoestmarine memilih untuk merayakan anniversary Cookpad dengan smoothie mangga yang menawan. Mangga, buah tropis yang kaya dengan vitamin C dan antioksidan, menjadi bintang dalam kreasi ini. Diketahui vitamin C mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Kombinasinya dalam smoothie ini tidak hanya menghasilkan rasa yang sempurna, tetapi juga menjamin kandungan gizi yang baik. Saat berkumpul bersama keluarga, minuman ini menjadi pilihan yang menyegarkan sekaligus sehat. Rating Kemudahan: 4.5/5.
Yoes
2. Smoothies Mangga Kurma oleh 👩🍳 Mama Akmal @endahswati0110
Kombinasi mangga dan kurma dalam kreasi 👩🍳 Mama Akmal @endahswati0110 sungguh mengesankan. Kurma, yang dikenal sebagai sumber energi alami, dan mangga, dengan kesegarannya, menjadikan smoothie ini pilihan yang sempurna untuk memulai hari atau berbuka puasa. Selain itu, kandungan serat dari kurma akan membantu pencernaan, sementara mangga memberikan asupan vitamin yang baik untuk tubuh. Sangat cocok dinikmati bersama keluarga di momen-momen istimewa. Rating Kemudahan: 4.5/5.
👩🍳 Mama Akmal
3. Smoothies Alpukat Mangga | Pembersih Pembuluh Darah Part 1 oleh Itha Subekti @itha_cooking
Itha Subekti @itha_cooking telah menghadirkan paduan alpukat dan mangga yang tidak hanya lezat, tetapi juga fungsional. Alpukat, dikenal dengan kandungan lemak sehatnya, berpadu sempurna dengan mangga. Kedua buah ini, ketika digabungkan, menjadi minuman yang kaya nutrisi dan berfungsi sebagai pembersih pembuluh darah. Menikmati smoothie ini bersama keluarga tidak hanya menyegarkan tetapi juga memberikan manfaat kesehatan. Rating Kemudahan: 4/5.
Itha Subekti
4. Pinky Smoothies Ice Cream (Buah Naga, Mangga, Pisang, Stroberi) oleh Windu Restina @restinawindu
Windu Restina @restinawindu memperkenalkan kreasi berwarna pink yang memikat dari kombinasi buah naga, mangga, pisang, dan stroberi. Tidak hanya indah secara visual, namun juga kaya akan nutrisi. Buah naga dikenal sebagai sumber antioksidan yang baik, sementara pisang memberikan energi. Ditambah dengan vitamin dari mangga dan stroberi, menjadikannya smoothie yang sehat dan nikmat untuk seluruh anggota keluarga. Rating Kemudahan: 4.5/5.
Windu Restina
5. Dragon Mango Smoothies oleh Nugraheni Utami Dewi @Dapurdefa
Nugraheni Utami Dewi @Dapurdefa menghadirkan kreasi yang menyegarkan dengan kombinasi buah naga (dragon fruit) dan mangga. Buah naga dengan kandungan antioksidannya yang tinggi dan mangga yang manis memberikan rasa yang seimbang dan eksotis. Dengan kandungan vitamin dan mineralnya, smoothie ini merupakan pilihan yang tepat untuk menambah asupan gizi harian keluarga. Dengan teksturnya yang kental dan rasa yang unik, ini adalah minuman yang sempurna untuk dinikmati di hari-hari panas. Rating Kemudahan: 4.5/5.
Nugraheni Utami Dewi
6. Smoothies Mangga Oat oleh Faridha Sadik @sadik_faridha
Sebuah inovasi menarik dari Faridha Sadik @sadik_faridha. Menggabungkan mangga dengan oat membuat smoothie ini tidak hanya nikmat, tetapi juga memberikan rasa kenyang. Oat adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu pencernaan dan memberikan energi berkelanjutan. Ini adalah pilihan sempurna untuk sarapan cepat di pagi hari atau camilan siang hari yang sehat. Rasanya yang manis dari mangga dan tekstur krem dari oat akan disukai oleh seluruh anggota keluarga. Rating Kemudahan: 4/5.
Faridha Sadik
7. Smoothie Mango Chia Seed oleh Avita Unaiya @avitaunaiya
Avita Unaiya @avitaunaiya menghadirkan kombinasi sempurna antara kesegaran mangga dengan manfaat chia seed. Chia seed dikenal sebagai superfood yang kaya akan omega-3, serat, dan protein. Gabungan dengan mangga memberikan smoothie yang lezat dan gizinya seimbang. Sangat cocok untuk camilan siang atau setelah berolahraga, memberikan energi dan nutrisi bagi tubuh. Rating Kemudahan: 4/5.
Avita Unaiya
8. Smoothie Stroberi, Bit dan Mangga oleh Erlina @Erlina
Erlina @Erlina menciptakan karya seni rasa dengan kombinasi stroberi, bit, dan mangga. Smoothie ini menawarkan sensasi rasa yang kompleks dengan manisnya mangga, kesegaran stroberi, dan keunikan rasa dari bit. Bit dikenal kaya akan zat besi dan vitamin, yang bermanfaat bagi kesehatan darah. Minuman ini pasti akan menjadi favorit keluarga, dengan rasa dan warna yang menarik serta kandungan gizinya. Rating Kemudahan: 4.5/5.
Erlina
Mari Buat Smoothies Sendiri di Rumah!
Mengapa harus ke kafe jika Anda bisa membuat smoothies mangga mangga ala kafe di rumah? Terlebih di saat udara panas dan lembab, segelas smoothies mangga bisa menjadi penyegar sempurna. Cobalah resep-resep pilihan Mamah Cookpad di akhir pekan ini dan rasakan kesegarannya! Sambil menunggu daftar resep selanjutnya, siapkan blender dan bahan-bahannya, ya!
Baca juga artikel untuk membuat puding mangga yang sedang naik daun
Mamah Cookpad