Yuhu, tradisi tahunan Cookpad Indonesia kembali lagi! Dua belas resep terpilih akan menempati posisi spesial dalam kalender 2023 resmi Cookpad Indonesia. Yuk kepoin...
Hidangan Nusantara
- Gulai Tambunsu
Tambunsu adalah makanan khas Sumatra Barat khususnya di daerah kabupaten agam. Tambusu terbuat dari usus sapi yang diisi dengan adonan telur yang sudah diberi bumbu dengan kuah gulai yang pekat. Rasanya gurih dibagian dalam serta dilumuri dengan kuah yang gurih pedas. Rasa pedasnya memberikan sensasi tersendiri bagi yang menikmatinya sehingga membuat ketagihan. Kitchen hack yg dapat dilakukan setelah usus matang supaya tidak menunggu lama adalah merendamnya dengan air dingin, lalu tiriskan & potong sesuai selera.
Resep Gulai Tambunsu Khas Minang oleh Glian Tika
Resep Gulai Tambunsu Khas Minang. Tambunsu adalah makanan khas Sumatra Barat khususnya di daerah kabupaten agam. Tambusu terbuat dari usus sapi yang diisi dengan adonan telur yang sudah diberi bumbu dengan kuah gulai yang pekat. Rasanya gurih dibagian dalam serta dilumuri dengan kuah yang gurih...
Glian Tika
- Kue Jenderal Mabok
Sudah lama penasaran sama kue khas Kutai ini.. Ternyata mirip bingka kayapu atau bingka pandan dari Kalsel ๐ Mungkin yang membedakan itu penggunaan jenis telurnya. Inilah yang disebut serupa tapi tak sama ๐ Ooh iyaa, saat kita memecah sebuah telur mentah, tidak menutup kemungkinan cangkangnya akan ikut terjatuh dalam mangkok, kan? Nah, cara mudah untuk mengatasinya adalah mengambilnya dengan jari. Caranya, bersihkan dulu tangan kamu. Kemudian basahkan jari kamu dan tempelkan pada cangkang telur yang tersangkut. Cangkang telur akan menempel seperti magnet pada jari kamu.
Resep Kue Jenderal Mabok oleh Munawarah
Resep Kue Jenderal Mabok. Sudah lama penasaran sama kue khas Kutai ini.. Ternyata mirip bingka kayapu atau bingka pandan dari Kalsel ๐ Mungkin yang membedakan itu penggunaan jenis telurnyaInilah yang disebut serupa tapi tak sama ๐ Ooh iyaa, Saat kita memecah sebuah telur mentah, tidak menutup.โฆ
Munawarah
Hidangan Internasional
- Hungarian Chocolate Roll
Hungarian chocolate roll adalah sejenis kue pastri yang populer di Hungaria. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan adonan tipis yang diolesi dengan isian cokelat dan kemudian dibentuk menjadi sebuah silinder. Kue ini biasanya dipanggang hingga kecoklatan dan kering, dan sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan. Beberapa variasi Hungarian chocolate roll mungkin menggunakan isian lain seperti buah, kacang, atau krim. Kue ini sangat populer di Hungaria dan disukai oleh orang-orang dari semua usia.
Resep Hungarian Chocolate roll oleh Mena Andriana
Resep Hungarian Chocolate roll. Alhamdulillah udh resep ke 201 selama 11 bulan bergabung di #PejuangGoldenBatikApron tetap Semangat menuju garis finish yg sisa beberapa minggu lagi. Kithen Hacks:๐ฉโ๐ณSudah tau belum Rolling pin selain digunakan untuk memipihkan adonan dan bisa digunakan...
Mena Andriana
- Chicken Massaman Curry ala Thailand
Masakan kari khas Thailand yang memiliki cita rasa sedap dan gurih sekali. Kari yang terbuat dari bahan daging sapi, bebek, ayam atau tahu ini memiliki label halal karena yang membuatnya pun adalah orang-orang muslim Thailand. Jadi tidak perlu khawatir jika mau menyantap lahap masakan yang satu ini jika berkunjung kes ana...tapi nggak usah jauh-jauh lah yaa, cukup datang ke dapar lalu masak aja, karena buatnya mudah seperti bikin kari Indonesia.
Resep Chicken Massaman Curry Ala Thailand oleh Dapur Halal (Indri)
Resep Chicken Massaman Curry Ala Thailand. Massaman curryย atau kari massaman adalah masakan kari khas Thailand yang memiliki cita rasa sedap dan gurih sekali. Kari yang terbuat dari bahan daging sapi, bebek, ayam atau tahu ini memiliki lebel halal karena yang membuatnya pun adalah orang-orang...
Dapur Halal (Indri)
Hidangan Hari Raya
- Cookies Tepung Ketan
Berkreasi sana-sini akhirnya coba pake tepung ketan, ternyata tekstur sama rasa lebih enak pake tepung ketan. Dulu pernah coba pake tepung beras tapi anak-anak gak suka, ini coba pakai tepung ketan; kok mereka suka, dan langsung habiss biss setoples!
Resep Cookies Tepung Ketan (Free Gluten) oleh anif agustina
Resep Cookies Tepung Ketan (Free Gluten). Assalamuโalaikum Bulan November ini Bakerpad Community adalah Gluten Free. Aku coba bikin cookies aja , karena anak2 suka banget beli cookies, biar hemat emak harus bisa inisiatif supaya dompet aman๐คญ๐คญ,Berkreasi sana sani akhirnya coba pake tepung...
anif agustina
- Opor Ayam
Menu yang nggak pernah ketinggalan kalau Lebaran, dimakan pake ketupat atau nasi plus krupuk aja udah enak banget. Saya lebih suka pake ayam kampung lebih sedap bumbunya meresap sampai empuk.
Resep Opor Ayam oleh Ninik tamimi
Resep Opor Ayam. Minggu ke-45Menu yg gak pernah ketinggalan kalau lebaran,dimakan pake ketupat atau nasi plus krupuk aja uda enak banget. Saya lebih suka pake ayam kampung lebih sedap bumbunya meresap sampai empuk. Kitchen hackKalau masak yg ada kunyitnya pasti peralatan masak biasanya...
Ninik tamimi
Minuman
- Wedang Lemon Rempah
Sejujurnya, saya tak suka minuman berempah. Tapi saya bikin wedang jahe + madu untuk suami kalo badan sedang tak enak. Untuk cuaca yang dingin gini juga cocok banget untuk menghangatkan badan. Yuk dicoba, rempahnya ada semua. Plus daun mint segar biar semriwiiing!
Resep Wedang Lemon Rempah oleh Heti
Resep Wedang Lemon Rempah. ๐๐ข๐ฌ๐ฆ๐ข๐ฅ๐ฅ๐๐ก. ๐๐ฆ๐ณ๐ฉ๐ข๐ฃ๐ข๐ญ๐ข๐ณ! Sejujurnya, saya tak suka minuman berempah. Tapi saya bikin wedang jahe + madu untuk suami kalo badan sedang tak enak. Untuk cuaca yang dingin gini juga cocok banget untuk menghangatkan badan. Yuk dicoba, rempahnya ada semua. Pโฆ
Heti
- Iced Java Tea ala Bioskop
Mau bikin teh ย yang nikmat seperti yang biasa dibeli di Bioskop XXI? cobain deh resep Ice Java Tea ala Bioskop XXI yang satu ini. ย Bahan-bahannya gampang cara buatnya juga praktis. Yuuk dicoba, buibuuu. Tehnya wangi pandan, taste vanilla bikin segeeerrr. TOP bangeeet!
Resep Ice Java Tea ala Bisokop XXI oleh Ecy
Resep Ice Java Tea ala Bisokop XXI. #PekanPosbar#KRS_KalenderResepSaya#AnekaMinuman_Kombes#Anekaminuman#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_Kanita#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#Cookpad_ID Mau bikin teh yang nikmat seperti yang biasa dibeli di bioskop...
Ecy
Ide Bakulan
- Putu Belanda Vla Cokelat
Yuk kita cicip kue unik yang lezat dan pastinya bikin pengen lagi pengen lagi! Putu Belanda yang satu ini diisi dengan selai cokelat sebelum disajikan. Selai cokelat biasanya dicampur dengan susu cair atau air untuk membuatnya lebih lembut.
Resep Putu Belanda Vla coklat oleh cutzamania
Resep Putu Belanda Vla coklat. Kitchen hackBanyak resep yang menulis: telur dalam suhu ruang, trus kalo kita lupa mengeluarkan telur dari kulkas gimana dong?Gini caranya: masukkan telur yg baru keluar dari kulkas, ke dalam mangkuk berisi air hangat, dalam beberapa menit Cooksnap dari...
cutzamania
- Kibinai, Pie Daging dari Lithuania
Kue ini terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, telur, dan air, yang dibentuk menjadi bentuk segitiga dan kemudian dipanggang. Kibinai biasanya diisi dengan daging cincang atau sayuran, seperti kacang-kacangan, kemudian ditutup kembali dengan adonan dan dipanggang hingga matang. Kibinai sering disajikan sebagai hidangan pembuka atau camilan di Lithuania, dan juga populer di beberapa negara lain di Eropa Timur.
Resep Kibinai (Lithuanian Meat Pies) oleh Mba Wen
Resep Kibinai (Lithuanian Meat Pies). Alhamdulillah bisa cooksnap resepnya Mba @vitajaurina, meskipun ga sempat join zoomnya karena pas di jam kerja.Awalnya takut isinya mateng ga ya?? Karena bahan isiannya memtah tanpa ditumis. Ternyata setelah dicoba bisa matang sempurna. Yeeayy.. Makasih...
Mba Wen
Ide Cemilan
- Kentang Goreng Mekar
Alhamdulilah, terlaksana juga bikin cemilan yang sedang viral ini. Kentang goreng mekar ini membuatnya gampang, dan anak-anak suka rasanya, bahkan minta dibuatkan lagi. Oh ya, agar tidak cepat menghitam setelah dikupas, kentang harus direndam dalam air dingin. Kemudian tiriskan kentang sesaat sebelum memasaknya.
Resep Kentang Goreng Mekar oleh Seruni Puspa Indah
Resep Kentang Goreng Mekar. Minggu, 11 Desember 2022....Alhamdulillah terlaksana juga bikin cemilan yang sedang viral ini.Kentang goreng mekar ini membuatnya gampang, dan anak anak suka rasanya bahkan minta di buatkan lagi๐ Oh ya agar kentang tidak cepat menghitam setelah dikupas, kentang harus..โฆ
Seruni Puspa Indah
- Cactus Biscuit Cake Pops
Teringat zaman kecil dulu mama suka membuat cake pop untuk anak-anaknya yang terbuat dari biskuit Marie (dulu namanya kue bola coklat). Jadilah dari biskuit kelapa dibuat cactus biskuit cake pops yang simpel ini. Yang agak rumit, di pelapisan coklat yang harus tepat kekentalannya supaya tidak terlalu tipis atau ketebalan.
Resep Cactus Biscuit Cake Pops (No Bake) oleh Rhymerwid Kitchen ๐๐ท
Resep Cactus Biscuit Cake Pops (No Bake). Semarak Clover dengan tantangan serba serbi olahan biskuit dari mbak Risa @mamafathan. Karena waktu yang cukup terbatas, maka cari-cari resep yang simpel saja. Lalu teringat jaman kecil dulu mama suka membuat cake pop untuk anak-anaknya yang terbuat dari...
Rhymerwid Kitchen ๐๐ท
Terima kasih untuk semua yang sudah berkontribusi mendaftarkan resepnya untuk kalender Cookpad 2023! Resep-resep kalian sangat menarik dan menginspirasi. Cek yuk, nama-nama yang bakal dapat hadiah spesial dari Cookpad...
