Bolu, ah, siapa yang bisa menolak kenikmatannya? Kue yang lembut, empuk dan beraneka ragam ini selalu berhasil mencuri perhatian dan membangkitkan selera. Tak hanya sebagai teman ngopi, bolu juga menjadi pilihan utama saat momen spesial tiba. Dan tentu saja, proses pembuatan bolu yang kreatif dan penuh cinta ini selalu membawa kebahagiaan tersendiri, bukan?
Bolu, salah satu jenis kue yang identik dengan kenikmatan rasa dan kelembutan teksturnya. Siapa yang bisa menolak kelezatan bolu yang dibuat dengan penuh cinta? Tidak hanya sebagai teman minum teh, bolu juga kerap menjadi simbol kehangatan dalam sebuah pertemuan atau perayaan. Tak heran jika bolu selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner.
Nah, kali ini Mamah Cookpad telah memilihkan delapan resep bolu yang menarik dan wajib untuk dicoba.
1. Bolu Semangka karya Dewi IW. Resep ini menghadirkan bolu dengan bentuk unik semangka, padahal tak ada semangka di dalamnya. Penasaran bagaimana rasa dan sensasinya? Jangan ragu untuk mencoba. Bolu ini bisa menjadi pilihan yang menggemaskan untuk pesta ulang tahun anak-anak, lho.
Dewi IW
2. Bolu Kukus Taro oleh Rara Baabud. Menghadirkan aroma taro yang khas dan warna ungu yang menawan, bolu ini jelas menjanjikan kelezatan yang tak tertandingi. Selain itu, proses kukus membuat bolu ini jauh lebih sehat dan tentunya, teksturnya yang super lembut akan membuat siapapun tergoda.
Rara Baabud
3. Bolu Karamel alias Sarang Semut dari Dapur Unda. Bolu ini menawarkan keunikan tersendiri, dengan tekstur bolu yang mirip sarang semut dan rasa karamel yang manis legit. Jika Mamah merindukan kue jadul dengan sentuhan modern, bolu ini bisa jadi pilihan tepat.
Dapur Unda
4. Bolu Moka Meses oleh F. Mikayla ArSyana. Siapa yang bisa menolak paduan rasa moka dan meses yang lezat ini? Ditambah dengan tekstur bolu yang empuk, membuat hidangan ini cocok untuk semua kalangan, baik anak-anak maupun dewasa.
F. Mikayla ArSyana
5. Bolu Kukus Mekar oleh Sheryn Azahrah. Bolu dengan bentuk yang mekar dan cantik ini cocok untuk dihidangkan dalam berbagai acara. Tidak hanya enak, bolu ini juga Instagramable, lho!
Sheryn Azahrah
6. Mini Cake / Tart Mini / Dessertbox / Bolu Matcha oleh Rahma Aminarto. Variasi bolu ini menggabungkan rasa matcha yang khas dengan bentuk mini yang lucu. Cocok untuk dijadikan cemilan atau kado istimewa untuk orang tersayang.
Rahma Aminarto
7. Bolu Pisang Keluarga Jadul oleh Rr. Melati Suci P. Resep ini membawa nostalgia bolu pisang klasik yang lezat dan selalu jadi favorit keluarga. Dijamin, bolu ini akan menghangatkan suasana di rumah.
Rr. Melati Suci P
8. Bolu Ketan Hitam 2 Telur oleh Eva Nur Octaviana. Bolu ini menggabungkan ketan hitam dengan telur, menjadikannya pilihan yang lebih sehat dan tetap lezat. Cocok bagi Anda yang ingin mencoba variasi bolu yang berbeda.
Eva Nur Octaviana
Bagaimana, Mamah? Sudah siap untuk mencoba resep-resep menarik ini? Ayo, manjakan keluarga dengan bolu-bolu spesial ini. Jangan lupa gunakan fitur Bookmark, Cooksnap atau Tulis Resep di aplikasi Cookpad untuk membuat rencana memasak menjadi lebih menyenangkan. Selamat mencoba, ya! 🍰💕