Dibuang Sayang: Masak Setiap Bagian Hadir Lagi untuk Dapurmu!
Bulan Mei ini, dapatkan cara kreatif dan lezat untuk memasak setiap bagian dari bahan makanan favoritmu! Bersama Cookpad, yuk kita senang-senang di dapur dengan berbagai trik seru…
Dari pucuk sampai umbi, dari kepala ke buntut - bersiap untuk jatuh cinta lagi dengan semua bagian dari bahan pangan yang mungkin tadinya terlewat begitu saja dari perhatian kita. Simsalabim, kamu pun bisa menyulap kulit buah, batang sayur, nasi sisa, hingga pinggiran roti tawar jadi hidangan baru yang lezat!
Ada keseruan apa saja sih di perhelatan tahun ini?
Parade Resep dari Nasi Sisa: 1-7 Mei 2023
Tak Selamanya, Nasi Sisa = Nasi Goreng Besok Pagi
Sering banget kan punya nasi sisa yang dijadikan sarapan nasi goreng besok paginya? Masih banyak loh cara lain yang bisa dilakukan untuk memanfaatkan nasi sisa yang masih layak konsumsi. Dengan berbagai jurus memanfaatkan sisa nasi, kita dapat mengurangi jumlah makanan yang terbuang dan menghemat pengeluaran. Asik kan? Selain itu, memanfaatkan sisa nasi dengan cara yang berbeda juga dapat membuat hidangan kita lebih bervariasi dan menarik.
Parade Resep dari Kulit Buah dan Sayur: 8-14 Mei 2023
#MasakSetiapBagian yang Next Level!
Nggak banyak di antara kita yang mungkin terbiasa memanfaatkan sisa kulit buah dan sayur sehari-hari, tapi banyak banget nih contoh menarik dari komunitas Cookpad yang sudah rutin mempraktikkannya. Dan ternyata nggak sulit, loh. Coba pikirkan satu bahan yang biasanya tersia-siakan di dapurmu, misalnya “batang brokoli” atau “kulit pisang”, lalu ketikkan di kolom pencarian di Cookpad. Siap-siap terpukau dengan resep-resep tak terduga yang muncul!
Parade Resep Ayam, dari Kepala Sampai Kaki: 15-21 Mei 2023
Sumber Protein Favorit Kita Semua
Adakah bagian dari ayam yang masih sering kita abaikan, atau buang begitu saja karena kita anggap tidak bermanfaat/tidak lezat? Bisa jadi kita berpikir demikian karena belum menemukan ide resep yang pas sesuai selera kita. Coba cek dulu berbagai inspirasinya di Cookpad, karena dengan memanfaatkan setiap bagian ayam, kita bisa mengurangi jumlah makanan yang terbuang dan menikmati hidangan yang lebih bervariasi.
Parade Resep Kreatif dari Pinggiran Roti Tawar: 22-28 Mei 2023
Yang di Pinggiran, Tak Lagi Terpinggirkan!
Susah banget mengedukasi si kecil untuk makan roti tawar sampai tuntas, termasuk dengan tidak menyingkirkan pinggiran roti? Ajak dia menyaksikanmu menyulap pinggiran roti tawar menjadi aneka kreasi seru yang menakjubkan!
***
Kenalan Sama Gerakan #MasakSetiapBagian dari Cookpad
Gerakan ini pertama kali diperkenalkan secara global pada September 2020 untuk mengedepankan aspek kreativitas dan kelezatan baru yang bisa didapatkan ketika kita memasak setiap bagian.
Apa makna sesungguhnya dari #MasakSetiapBagian? Menggunakan SELURUH bagian bahan makanan, menggunakan sisa-sisa bahan makanan dan produk sampingan, serta memanfaatkan sisa makanan dan memperpanjang masa pakai bahan makanan agar bisa dimaksimalkan menjadi hidangan seru dan lezat.
Sejak tahun 2020, telah dua kampanye global #MasakSetiapBagian dijalankan oleh Cookpad. Hasilnya? Terbangun kumpulan resep #MasakSetiapBagian yang luar biasa dari seluruh dunia!
#MasakSetiapBagian berarti mengurangi pemborosan makanan, membuat pilihan yang sadar untuk lingkungan hidup dan menghemat uang. Selamat datang di dunia penuh kelezatan dan eksplorasi, bersama Cookpad!