23.03.23 - sebuah hari yang penuh rasa untuk Cookpad Indonesia. Ketinggalan serunya perhelatan Cookpad Appreciation Day? Mincook rangkumin buatmu, cuss simak!
Tak kurang dari 10 juta pengguna yang berasal dari seluruh Indonesia, terdampak oleh kehadiran resep-resep rumahan di Cookpad Indonesia. Hal ini tentu dimungkinkan terjadi berkat para penulis resep yang telah membagikan inspirasi nyata dari dapur dan rutinitas masak sehari-harinya.
Dihadiri langsung oleh para penulis resep terpilih Cookpad Indonesia dan sejumlah perwakilan dari tim Cookpad Global, perhelatan dibuka dengan makan siang dan cooking demo Binte Biluhuta. Hidangan khas Gorontalo ini sengaja dipilih karena merupakan simbol persatuan, warisan turun-temurun masyarakat tersebut.
Acara pun berlanjut dengan pidato oleh CEO Cookpad Indonesia, Soegianto. Dalam kesempatan ini, ia mengekspresikan apresiasinya pada 10 penulis resep terpilih yang akan menerima penghargaan hari itu. "Kehangatan dapur mereka, telah menjadi inspirasi bagi sesama. Sesungguhnya ketika seseorang #PilihMasak, ia telah memikirkan yang terbaik untuk dirinya dan sesama."
"Memasak adalah sebuah pilihan, dan dalam 11 tahun perjalanannya, Cookpad Indonesia telah membagikan kebahagiaan semakin banyak orang #PilihMasak," sambung Soetrisno Misawa, CBDO Cookpad Indonesia. Ia menegaskan tiga elemen dalam sebuah aktivitas masak, yakni: Ketersediaan bahan, peralatan masak, dan kemampuan. Di kesempatan ini ia menghaturkan terima kasihnya kepada para brand partner Cookpad Indonesia yang telah berkontribusi mendukung kegiatan memasak di rumah-rumah melalui ketersediaan alat masak.
Acara pun bergulir ke talkshow yang menghadirkan narasumber istimewa, dari legenda kuliner Indonesia Ibu Sisca Soewitomo, juara Masterchef Indonesia season 2, Chef Desi Trisnawati, Tomoya Yasuda, Head of Product Cookpad Indonesia dan Rebecca Rippin, Head of Global Community Cookpad.
"Saya sudah memasak sejak kecil, karena waktu kecil suka sekali ikut ibu belanja ke pasar untuk kebutuhan dapur. Jadi terpacu untuk ikut belajar memasak," kenang Ibu Sisca. "Ibu-ibu kita sungguh luar biasa, misalnya ketika bulan Ramadan, hidangan berbuka bisa diolah lagi jadi menu sahur. Dari piring mereka, lahir generasi baru yang cerdas-cerdas, seperti kalian semua hari ini."
"Di Bangka dulu, mama saya juga sering mengajak kami sekeluarga menikmati hidangan seafood," ujar Chef Desi. "Mama yang memasak, mama yang mengupaskan...hingga kini kami anak-anaknya teringat, kapan ya mama makannya?"
"Kasih itu diungkapkan mama di meja makan. Sayang, almarhumah mama tidak pernah berkesempatan untuk menyaksikan saya memenangkan Masterchef Indonesia - seandainya ia tahu, betapa besar dampak yang ia berikan pada hidup saya sekarang," ujar Chef Desi.
Tak hanya berdampak bagi keluarga sendiri, Rebecca Rippin memaparkan fakta bahwa setiap pengguna yang menerbitkan resepnya di Cookpad sesungguhnya berdampak sangat luas, hingga ke dunia! Kok bisa? Ya, karena bersama Cookpad, resepmu bisa keliling dunia, hingga memasuki dapur-dapur pengguna Cookpad di negara lain.
Komunitas Cookpad Indonesia telah menerbitkan lebih dari 2.5 juta resep masakan rumahan yang telah menginspirasi 70 negara. Pengguna Cookpad di negara lain yang paling sering mengakses resep tradisional Indonesia:
🇲🇾 Malaysia
🇺🇸 Amerika Serikat
🇬🇧 Inggris
🇮🇳 India
🇹🇼 Taiwan
Ayo kita lanjutkan warisan luhur orang tua kita dengan #PilihMasak! Apakah kamu sudah mulai menyiapkan dapurmu menyambut Ramadan? Ada insight menarik nih dari survey yang beberapa waktu lalu dilakukan kepada komunitas Cookpad:
- Satu dari tiga pengguna Cookpad tertarik mencoba resep Ramadan yang sehat
- 39% responden ingin menghindari makanan gorengan di Ramadan ini
- 46% responden ingin menghindari makanan bersantan di Ramadan ini
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk #RencanakanKebaikanmu di bulan Ramadan ini bersama Cookpad.