Akhir pekan ini adalah momen yang istimewa, Presiden Joko Widodo akan mantu. Nama Kaesang Pangarep & Erina Gudono telah berseliweran sejak lama dan menjadi perbincangan hangat di berbagai media.

Berencana mengikuti acaranya di rumah? Yuk sambil dicoba berbagai resep praktis berikut ini dari akun Cookpad Erina Gudono, yang merupakan perpaduan antara sentuhan internasional dan Nusantara:

Pembuka: Scotch Egg

Hanya butuh 20 menit, finger food ini tidak sulit dibuat. Scotch egg sendiri merupakan makanan ini berasal dari Inggris dan biasanya dinikmati sebagai makanan ringan atau dimakan sebagai bagian dari sarapan pagi.

Resep Scotch egg oleh Erina Gudono
Resep Scotch egg. A 20 minutes to go-medium boiled egg with beef recipe
CookpadErina Gudono


Main Food: Roasted Chicken with Mushroom Sauce

Ayam panggang yang disajikan dengan saus jamur, rasanya makin nikmat dengan aneka bumbu yang meresap sebelum dipanggang. Saus jamurnya juga terbuat dari berbagai bumbu yang kemudian dicampur dengan jamur segar.  Hidangan ini bisa disajikan dengan karbo pilihanmu, seperti: Nasi, kentang atau makaroni.

Resep Roasted Chicken with mushroom sauce oleh Erina Gudono
Resep Roasted Chicken with mushroom sauce.
CookpadErina Gudono

Pencuci Mulut:  Puding Terigu

Ini puding, atau terigu? Kok unik? Warna yang unik dan tekstur yang lembut, cocok sekali menjadi santapan segar untuk mengakhiri jamuanmu. Puding terigu biasanya disajikan dingin, namun masih lezat juga saat disantap di suhu ruangan. Untuk variasi, sajikan dengan topping seperti buah segar, krim, atau cokelat.

Resep Green Egg Flour Pudding (Puding terigu) oleh Erina Gudono
Resep Green Egg Flour Pudding (Puding terigu). Sempet salah beli agar-agar harusnya beli yang seaweed bening tapi ternyata waktu dibuka warnanya hijau, tapi jadi lucu warnanya. Resep ini juga sangat mudah
CookpadErina Gudono

Seluruh tim Cookpad Indonesia mengucapkan selamat menempuh hidup baru untuk Kaesang Pangarep & Erina Gudono!