Mengelompokkan Bahan Pada Resep
Pernah kebingungan membaca sebuah resep dengan daftar bahan yang begitu banyak hingga kesulitan mengenalinya ketika dipakai dalam langkah memasak?
Mengelompokkan bahan pada sebuah resep tidak hanya menolong kita untuk memasaknya dengan baik, namun juga berguna bagi orang yang membaca resep yang kita miliki. Mengatur bahan menjadi beberapa grup bahan bisa kamu lakukan dengan mudah di aplikasi Cookpad. Hal ini akan sangat berguna dalam beberapa situasi demikian:
Pertama, memasukkan daftar bahan ke dalam grup terpisah akan membuat daftar bahan lebih ringkas. Jika resep memiliki tiga komponen yang terpisah, seperti adonan nastar, isian, dan olesan. Kelompokkan daftar bahan menjadi tiga bagian. Beri judul dengan tiap bagian dengan tepat. Tuliskan "Bahan Kulit Nastar", "Bahan Selai", dan “Bahan Olesan”.
Kedua, mengelompokkan bahan juga berguna untuk menunjukan keteraturan dalam proses memasak. Ada kalanya ketika membuat kue Nastar misalnya. Kita bisa memulainya dengan membuat adonan kulit terlebih dahulu baru kemudian membuat bahan isian dan olesannya. Dengan mengelompokkannya kamu bisa mengurutkan bahan-bahan yang akan dipakai sesuai dengan urutan tahapan memasak.
Ketiga, dengan mengelompokkan bahan kamu bisa menuliskan langkah pembuatan tanpa harus menyebutkan daftar bahan satu per satu. Misalnya, campur semua “Bahan Selai” diaduk hingga matang dan mengental. Dengan demikian langkah memasak yang kamu tulis bisa semakin ringkas dan tidak bertele-tele.
Lantas bagaimana mengelompokkan daftar bahan? Pada halaman edit resep, kamu bisa menuliskan bahan masakan lalu mengelompokkannya ke dalam grup. Caranya begini:
1. Ketuk tanda tambah grup (+ GRUP) pada halaman edit resep. Tuliskan pengelompokan yang ingin kamu tambahkan pada resep. Lanjutkan dengan menuliskan bahan yang akan dikelompokan pada grup tersebut dengan mengetuk tambah bahan (+ BAHAN).
2. Kamu dapat menghapus bahan atau grup dengan segera jika ada kesalahan dalam penulisan dengan mengakses pilihan opsi pada tanda ikon 3 titik (⠇) pada sebelah kanan layar.
3. Kamu juga dapat mengubah urutan bahan maupun grup dengan mengetuk dan menahan ikon 6 titik (⠿) pada sebelah kiri layar dan menggesernya sesuai dengan urutan yang kamu inginkan.
Menuliskan daftar bahan pada resep memang terlihat mudah, ya tinggal tulis aja. Namun, untuk resep-resep yang lumayan kompleks dan rumit, memasukannya ke dalam grup bisa membuat resepmu semakin mudah untuk diikuti dan terlihat jauh lebih rapih. Yuk kita coba bersama!