Conosciamo... Raffaella

Cucina i dolci, ma non li mangia, è scoppiettante come la fiamma del suo barbecue, con cui partecipa a tantissimi concorsi all'ultima bistecca (ma sulla griglia lei riesce a preparare pure una Pavlova!) insomma... Raffaella è piena di vitalità e la sua cucina è temeraria, non si ferma davanti a nulla!

Se dico... Tu rispondi?

Ricetta. Cucinare

Cooksnap. Provare una ricetta di un'altra persona

Community. Cookpad

Cucina Italiana. Pasta

Se dico... Tu rispondi? (Cookpad Team)

Flavia.  The big one, the boss!

Letizia (Vasta). Mamma

Makiko. Titina 😄... E molto japan style!

Laura. Laura è patatosa!

Carlotta. Eusebio!

Letizia (Vallini). Musica

Thomas. Una roccia!

Se fossi... Saresti?

Un piatto.  Ramen 🍜

Un utensile da cucina. Un affumicatore

Una pizza. Pizza al vapore, con mozzarella di bufala, i pomodorini confit e la tagliata di Angus

Un ingrediente. Peperoncino

Una bevanda. The nero

Racconta...

Un piatto che ami cucinare. Pasta aglio olio e peperoncino.. il salvavita!

Il piatto che non sai cucinare. ...Nessuno, forse qualcosa che non ho mai provato... Lo shabu shabu!

Il piatto che ami mangiare. Carpaccio di tonno marinato

In cosa Cookpad ti rispecchia? Io sono una vera appassionata di cucina, la cucina è intrinseca a me e a Cookpad, che aggrega persone che amano cucinare. Io amo insegnare alle persona a cucinare, voglio che le persone imparino a cucinare, e Cookpad è la giusta occasione.

Come hai imparato a cucinare? Da sola! quando ero piccola mia mamma è stata per un lungo periodo in ospedale con mia sorella e io ho dovuto e voluto imparare. Quando è tornata a casa il primo piatto che le ho  cucinato sono stati gli spaghetti alle vongole... Peccato che a 6 anni non sapevo che le vongole andavano pulite quindi c'era tutto il fondo di sabbia 😂... Da lì è iniziata la passione per la cucina. Io ho avuto sempre a fianco mia mamma, però ho imparato da autodidatta.

Raffaella

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