Cucina con quello che hai in casa!
Apri il frigo e la dispensa, inserisci gli ingredienti che trovi su Cookpad e scopri come creare ricette originali e sfiziose, alla portata di tutti!
Usa che hai in casa, risparmia tempo e denaro e riduci gli sprechi.
Vuoi qualche idea? - Puoi fare un bread pudding per riciclare il pane raffermo, come Dany:
Banana bread pudding al doppio cioccolatopane del giorno prima (o pan brioche non più fresco), purea di banana (ancora meglio se matura), uovo, latte (più altro se necessario), panna fresca
- una torta con l’acqua di cottura dei legumi, come Nunzia:
Torta al cacao e arancia con acqua fabafarina 00, cacao amaro, zucchero, olio di semi, succo di arancia bio + scorza grattugiata
- la vellutata di gambi di carciofo, come Marcella:
Vellutata di gambi di carciofogambi di carciofo (circa 30 gambi al netto), patate (al netto), carciofo, cipolla piccolina, d’acqua
- le croccantissime chips con le bucce della patata, come Paola:
Bucce di patate
Fritte
#piattodiriciclobucce di patate, Olio di semi di girasole, Sale, Paprika, Salse maionese, ketchup
- il dolce al cioccolato con gli avanzi delle uova di pasqua, come CheMamma:
Morbidone al cioccolato (ricetta riciclo uova di Pasqua)cioccolato al latte, latte, raso di agar agar (circa 5 g), cacao amaro, rum (facoltativo)
- il pane con le bucce della zucca, come Francesca:
Pan di zucca con purea di buccia, ricetta del riciclo 🌷Per la purea, bucce, acqua, Per il pane, semola
Come vedi, le idee sono tantissime! Lasciati ispirare e condividi la tua ricetta.
Buon divertimento in cucina!