Cucina con quello che hai in casa!
Apri il frigo e la dispensa, inserisci gli ingredienti che trovi su Cookpad e scopri come creare ricette originali e sfiziose, alla portata di tutti!
Usa che hai in casa, risparmia tempo e denaro e riduci gli sprechi.
Vuoi qualche idea?
- Puoi fare un bread pudding per riciclare il pane raffermo, come Dany:
Ricetta Banana bread pudding al doppio cioccolato di Daniela Innamorati
Il bread pudding è un dolce delizioso e perfino antispreco, visto che è un ottimo modo per dare nuova vita al pane raffermo, a una brioche non più soffice e freschissima... e l’accoppiata banana e cioccolato è sempre una scelta vincente!
- una torta con l'acqua di cottura dei legumi, come Nunzia:
Ricetta Torta al cacao e arancia con acqua faba di Nunzia Marzocco
Pronto il dolce per la domenica. Torta al cacao e arancia 🍊 con acquafaba. L’acqufaba è il liquido di cottura dei ceci e può essere usata al posto delle uova nei dolci. Filtrata e messa in frigo si monta a neve proprio come si fa con gli albumi. Vi assicuro che il risultato del dolce è ottimo, in p…
- la vellutata di gambi di carciofo, come Marcella:
Ricetta Vellutata di gambi di carciofo di Marcella Sweetly Elvie
Quando preparo i carciofini sott’olio elimino gran parte del gambo del carciofo ma lo tengo sempre da parte per riutilizzarlo in cucina. Ottimi da mettere nel brodo o per farne una frittata o da infarinare, passare nell’uovo e friggere... si possono fare davvero tante cose. Oggi vi propongo questa v…
- le croccantissime chips con le bucce della patata, come Paola:
Ricetta Bucce di patateFritte#piattodiriciclo di Paola Catalano
Di questi tempi , come in passato..., “in cucina non si butta via niente” E allora dopo aver ben bene lavato e spazzolato le patate 🥔 ho lasciato le bucce per un finger food veloce con salse e a piacere una spolverata di paprika. #cookpaditalia #ricettebaseinsieme #buccedipatatefritte #fingerfood #…
- il dolce al cioccolato con gli avanzi delle uova di pasqua, come CheMamma:
Ricetta Morbidone al cioccolato (ricetta riciclo uova di Pasqua) di Chemamma
Avevo letto questa ricetta di @cooking_nene qualche tempo fa’ e mi aveva colpito per la sua semplicità. Quando mi sono trovata a smaltire la cioccolata di ben 13 uova di Pasqua mi è subito tornata alla mente! Così ho provato questo dessert veloce da preparare, fresco da gustare e soprattutto golosis…
- il pane con le bucce della zucca, come Francesca:
Ricetta Pan di zucca con purea di buccia, ricetta del riciclo 🌷 di Francesca Naselli
È proprio vero, della frutta e della verdura non si butta via niente. Ecco come ho utilizzato la buccia della zucca... ho preparato un pane aromatizzato e speziato, con rosmarino e pepe nero. È stato un amore al primo assaggio, ottimo da mangiare con i formaggi, ma anche spalmato di marmellata alle …
Come vedi, le idee sono tantissime! Lasciati ispirare e condividi la tua ricetta.
Buon divertimento in cucina!