🎀 Festa della Mamma: per dire "ti voglio bene" con una ricetta 🎀

🎀 Festa della Mamma: per dire "ti voglio bene" con una ricetta 🎀

La Festa della Mamma è un’occasione speciale per dire “grazie” alla persona che ci ha sempre supportato. E quale modo migliore se non attraverso un piatto cucinato con amore?

Cosa cucinare per la Festa della Mamma? Punta su piatti semplici ma curati:

Quali sono i dolci più adatti per la Festa della Mamma? Dolci freschi e leggeri, come una cheesecake al cacao

Cheesecake al cocco e cacao senza cottura
Cheesecake al cocco e cacao senza cottura⏱ 30 min + 6 ore frigoskyr al cocco (è uno yogurt cremoso tipo greco), crema al latte di cocco, panna fresca liquida, savoiardi, burro sciolto a bagnomaria

o la classica alle fragole, sono perfetti per questa occasione

Cheesecake alle fragole
Cheesecake alle fragole⏱ 4 ore · 📸 1✳️Base, Biscotti secchi, Burro a cubetti, ✳️Crema al formaggio, Formaggio spalmabile

Come organizzare un brunch per la mamma? Per un brunch, puoi scegliere 2-3 piatti salati (ad esempio, delle mini quiche) accompagnati da frutta fresca e una bevanda speciale (un centrifugato o tè aromatizzato)

Mini quiche
Mini quichesemola rimacinata di granoduro, farina di tipo 2, sale fino, olio extravergine di oliva, acqua

e 2 dolci (come i nostri muffin alla frutta). E non dimenticare una decorazione a tema con fiori freschi!

Muffin banana e fragole senza zucchero, burro e uova
Muffin banana e fragole senza zucchero, burro e uova⏱ 35 minuti · 📸 2Farina, Banana matura, latte, acqua, Olio di semi

Quali ingredienti di stagione usare a maggio? Maggio è il mese delle fragole, asparagi, zucchine, piselli, fave e carciofi. In cucina, questi ingredienti sono perfetti per piatti freschi e gustosi. Dai un’occhiata alle nostra ricette di Maggioper un piatto che celebra al meglio i prodotti di stagione!

Spaghetti al primo maggio
Spaghetti al primo maggio⏱ 45 minutispaghetti, farina, burro, latte, fave fresce

Qual è il dolce più facile da fare per la Festa della Mamma? Una crostata con marmellata fatta in casa è un’ottima scelta che ti garantisce successo!

Crostata con frolla all'olio di cocco confettura di ciliegie homemade e crema di ricotta e cocco
Crostata con frolla all'olio di cocco confettura di ciliegie homemade e crema di ricotta e cocco📸 1farina di semola rimacinata integrale, zucchero di canna integrale, olio di cocco/ o quello di semi che preferite arachidi /o girasole / oppure 200 g di burro, uova, limone bio (solo la scorza)