Pasqua è un momento speciale dell’anno: la tavola si riempie di colori, profumi freschi e ricette che parlano di famiglia, di casa, di stagioni che cambiano. È la festa della rinascita, e anche in cucina si respira un’aria nuova: ingredienti leggeri, verdure di stagione, ma anche piatti della tradizione che tornano puntuali ogni anno.

Ogni regione ha le sue usanze, ma ci sono dei classici intramontabili che fanno subito Pasqua.

🍽️ Alcuni piatti tipici della Pasqua italiana:

Torta Pasqualina: una torta salata ripiena di bietole, uova sode e ricotta, simbolo della primavera e della rinascita.

Ricetta Torta Pasqualina di Cookpad - Ricette Base
Difficoltà: ★ ★ ☆ Con l’arrivo della primavera ,viene subito voglia di organizzare gite fuori porta e perchè no ! anche pranzi all’aperto . E chi da sempre è la protagonista di questo periodo ? La fantastica Torta Pasqualina! Semplice ,veloce da preparare e da effetto wow assicurato 😉
CookpadCookpad - Ricette Base

Agnello al forno con patate: un grande classico del pranzo pasquale in molte regioni d’Italia.

Ricetta Abbacchio al forno con patate di Paola Catalano
Eccolo per eccellenza il principe indiscusso della tradizionale cucina Romana..., le domeniche a pranzo dopo la pasta al forno, è un piatto che unisce tradizione e famiglia❤️🥰😘 Buona Pasqua🌈☀️🌻❤️👩🏼‍🍳🕊🏠🙏🏻👍🏻 #Cookpaditalia #abbacchioepatate #erbearomatiche #rosmarino #famiglia #fattierifa…
CookpadPaola Catalano

Casatiello: un rustico lievitato farcito con salumi, formaggi e uova, perfetto anche per la gita di Pasquetta.

Ricetta Casatiello con olio extravergine d’oliva di Flavia Giordano
Non è Pasqua senza casatiello. Questa la mia versione senza strutto ma con olio extravergine d’oliva, salumi e formaggi artigianali. Per la decorazione mi sono ispirata ai pani sardi con motivi vegetali. #pasquaconcookpad
CookpadFlavia Giordano

Colomba Pasquale: il dolce per eccellenza, profumato agli agrumi e ricoperto da mandorle e zucchero.

Ricetta Colomba pasquale veloce🕊 con cocco e gocce di cioccolato 🥥🍫 di Ricette Homemade di Micky
#pasqua #dolcidipasqua #colombapasquale
CookpadRicette Homemade di Micky

Pastiera Napoletana: profumo di fiori d’arancio, ricotta e grano cotto per un dolce che sa di tradizione e festa.

Ricetta Pastiera napoletana di Paola Catalano
Una ricetta tipica del periodo pasquale...originaria di Napoli e della Campania ... L’ipotesi più accreditata dell’ invenzione della pastiera, risalirebbe al sedicesimo secolo, da parte di alcune suore di un convento di San Gregorio Armeno, la famosa strada dei presepi. Ma L’unica cosa certa riguard…
CookpadPaola Catalano

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Buon divertimento in cucina con Cookpad!