Gite al mare, picnic in campagna e giornate di relax con amici... per rendere questi momenti ancora più speciali, preparate piatti freschi e deliziosi, facili da trasportare e da condividere. Ecco alcune idee perfette per le vostre giornate estive all'aperto.

Insalata di Pasta Fredda: Un classico che non delude mai.

Ricetta PASTA FREDDA CON PESTO, ZUCCHINE E CECI SPEZIATI AL FORNO di Eleonora Lombini
L’insalata di pasta con zucchine, ceci e pesto è un primo piatto perfetto per l’estate: una ricetta facile da preparare con un tocco etnico grazie all’uso della paprika che insaporisce i legumi croccanti, cotti al forno. Da provare subito! #estateitaliana #ilmiolibrolemiericette #pastafredda #riecet…
CookpadEleonora Lombini

Couscous con Verdure e Menta: Un piatto leggero e aromatico.

Ricetta Cous cous con verdure e funghi portobello gratinati di Francesca Diomede
Toro ♉ L’oroscopo settimanale del mio segno in cucina 🌟 Stelle e Padelle 🌟 rivela che il mio piatto fortunato è il cous cous di verdure. Che ho preparato con i funghi e la zucca saltati in padella, a cui ho unito dopo averlo fatto rinvenire con brodo e peperoncino piccante. L’ho servito con i fung…
CookpadFrancesca Diomede

Rotolini di Tacchino: Facili da preparare e da mangiare.

Ricetta Rotolini di Tacchino agli Ortaggi con Salsa ai Peperoni di Ilovecookingathome
Parlare di Arrosti in questo periodo estivo si fa un po’ fatica, ma la ricetta di questi involtini necessita di una cottura veramente breve e la presenza di colorate e profumate verdure estive ne fa un secondo allegro e gustoso da mangiare anche tiepido. Farciti con tutte le verdure di stagione tagl…
CookpadIlovecookingathome

Insalata di Anguria e Cetrioli: Un mix rinfrescante e idratante.

Ricetta Insalata di cocomero e feta greca di Paola Catalano
Un’insalata super fresca, davvero leggera , e gustosa ..... l’unione della rucola dal sapore un po’ piccante....e la dolcezza del cocomero si sposano bene , con l’ aggiunta della feta greca , che completa tutto con la sua sapidità ......io ho aggiunto dei semi di sesamo e foglie di menta ..... ed in…
CookpadPaola Catalano

Frutta Fresca e Spiedini di Formaggio: Un'alternativa dolce e salata.

Ricetta Insalata estiva alla pesca e mozzarella di Junko
Questa insalata estiva 🥗☀️ ha fatto tendenza in Giappone 🇯🇵 negli ultimi anni! È un contorno perfetto che possiamo preparare velocemente e senza sforzo, approfittando del nostro ingrediente stagionale preferito: le pesche 🍑. Questa volta ho usato delle pesche tabacchiere. La mia versione si comp…
CookpadJunko

E il grande classico: il Rotolo di frittata. Guarda il nostro video!

Questi piatti non solo sono deliziosi, ma anche facili da preparare e trasportare. Preparali in anticipo, mettili in contenitori ermetici e goditi una giornata di relax con gli amici, senza preoccuparti del cibo.

Buon divertimento in cucina!