Minggu ni Apron Chasers semua pulun masak guna madu sebagai bahan alternatif gula.
Tapi korang tau tak selain daripada menjadi pengganti gula yang ideal, madu juga penuh dengan khasiat dan merupakan salah satu makanan sunnah.
Madu mengandungi antioksida dan nutrien yang tinggi, yang mampu memberikan tenaga dan membantu tubuh melawan radikal bebas yang boleh mendatangkan pelbagai penyakit.
Kandungan vitamin dan mineralnya yang tinggi membantu mengekalkan sistem imun yang optimum.
Selain daripada tu, madu juga bersifat antibakteria dan antiseptik, dan boleh membantu mempercepatkan proses penyembuhan luka.
Madu juga mampu melembapkan pada kulit yang kering.
Oleh kerana khasiat yang banyak terkandung di dalamnya, madu juga banyak digunakan dalam perubatan dan kecantikan.
Seeloknya dapatkan madu asli yang tidak melalui proses penapisan yang melampau dan ditambah bahan-bahan lain yang boleh mengurangkan khasiatnya.
Ada banyak bahan yang sesuai dipadankan dengan madu. Tapi antara banyak-banyak bahan, 10 bahan-bahan kat bawah yang minmin rasakan terpaling padu digandingkan dengan madu.
Korang dah cuba?
1. Madu + Ayam
3. Madu + Oat
6. Madu + Lemon
7. Madu + Halia
8. Madu + Barli
9. Madu + Keju
10. Madu + Epal
Kat Cookpad ada beribu-ribu resipi yang menggunakan madu. Korang boleh search je kombinasi bahan-bahan yang korang ada untuk dapatkan resipi yang korang nak. Simple je kan? Tapi make sure korang download dulu app Cookpad dulu kat PlayStore atau AppStore!