Bulan Syawal bakal berakhir. Sabtu Ahad yang akan datang ni dah last weekend untuk Syawal 1446H. Apa plan korang? Ada yang masih terima jemputan ke open house rakan taulan? Atau ada yang plan nak buat open house last kopek?
Sama ada korang nak buat makan-makan kat rumah korang untuk tetamu jemputan atau untuk kaum keluarga makan ramai-ramai sebagai penutup Syawal, Cookpad ada beribu-ribu resipi yang korang boleh try. Nak Western style ada, nak menu tradisi pun ada - petik je resipi apa yang korang nak masak. Lepas tu, adjust je kuantiti bahan-bahan yang digunakan mengikut bilangan tetamu yang korang jemput. Kat kebanyakan resipi ada anggaran sajian atau serving untuk berapa orang.
Kat sini minmin dah pilih 20 resipi yang korang boleh masak untuk dihidangkan pada tetamu korang weekend ni. Lepas masak jangan lupa hantar Cooksnap pada tuan punya resipi, dan upload versi korang sendiri kat Cookpad korang! Sebelum tu, download dulu apps Cookpad kat PlayStore atau AppStore untuk pengalaman yang lebih memuaskan!
Mee Hailam⏱ 30 minit · 📸 2mee kuning 500 gram, Ayam - potong kecil, leher ayam/bahagian-bahagian tulang, Daging - potong kecil, Udang
Oglio olio seafoodpasta anggle hair, udang, bawang putih, serbuk oglio, garam
Lemang⏱ 2jamBuluh lemang secukupnya, Beras pulut, Garam satu senduk nasik, Santan pati pekat, litter air
Pasta Goreng Dagingpasta, daging lembu kisar, bawang holland -di potong dadu, bawang putih -di potong dadu, cili kering kisar
Mee Rebus Kuah Kentang⏱ 1 jam 30 minit · 📸 1bawang merah, bawang putih, halia, cili kering, serbuk kari
Roti Kirai @ Roti Jala⏱ 30 minit · 📸 4tepung gandum, air, minyak sapi dicairkan (guna microwave je), garam, biji telur size C
Laksa Utara⏱ 3 jam · 📸 1ikan sardin (dikisar), cili kering kisar (adjust ikut citarasa sama ada suka pedas / tak), bawang besar (dikisar), belacan (dikisar), daun kesum
Mee Jawa⏱ 30minitdaging yang lembut, rebus bersama air secukupnya & hiris nipis, ubi keledek direbus empuk & kisarkan, rempah kari ayam, Minyak masak
Yee Mee Sizzling⏱ 45 minit · 📸 2minyak masak, bawang putih (cincang halus), halia (hiris), lada kering (potong), ayam (faa guna thigh. Potong kecil)
👩🍳Lontong Masak Lodeh⏱ 30 minitcarrot - potong mancis, kacang buncis- potong serong, terung*-potong dua belah serong, soo hoon- masukkan paling akhir, fucuk -potong dan rendam
Nasi Daging Air Asam UtaraBahan A :, daging - potong dadu, rempah beriani, lada hitam - ditumbuk lumat, bawang putih - dihiris
Kari Kambing Kenduri⏱ 4-5 jam · 📸 1kambing berat dlm 20 kilo - di potong kecil, serbuk kari daging (babas), serbuk cili (babas), Besar Santan (5 kilo), bawang besar merah - dihiris
Mee bandung⏱ 1 jam (memotong dan memasak)mee kuning (450g sepeket), chill powder, bawang putih cincang, minyak masak, sos tomato (485g sebotol)
Mee Kari Kerang⏱ 30 minitmee kuning - celur, Sawi - celur, kerang - rebus ambil isinya, bj Fish ball - belah 2, bj tauhu lompong - potong dua
Nasi Ayam Open House Khairul Aminggarlic paste, ginger paste, ayam potong 4 (atau potong ikut citarasa), pati ayam, garam
Kurma Daging Open Housedaging lembu (rumpsteak), membukit serbuk rempah kurma Baba's, Air bertapis ikut sesuai selera, pakets kerisik (80 gm), Rempah 3 sekawan
Mee Tulang Open Housemee kuning - celur sekejap dalam air panas, toskan airnya, tulang lembu - potong kecil, daging - potong 4 @ 5 bahagian, air @ secukupnya untuk dijadikan kuah, seleri - hiris kecil
Rendang Daging 10 Kilo⏱ 4-6 hoursbawang besar, batang serai, inci halia, inci lengkuas, bawang putih
Ayam Percik PKP 10 Kg (Stail Ore Besut)📸 1ayam bahagian thigh + drumstick @ 8 ekor ayam potong empat, garam gunung (secukupnya), serbuk kunyit (secukupnya), serai, bawang putih
SoTo Ayam Bergedil DagingAYAM (bahagian paha) ✅, serai - hiris halus, bawang merah, bawang putih, halia
