Zaman sekarang siapa yang takde smartphone? Budak-budak pun ada phone. Kecik-kecik dah pakai spek sebab dok ralit layan phone layan gadget tiap hari. Tak cukup dengan tu, kerja sekolah pun banyak pakai computer dah sekarang.
Kita yang dewasa ni toksah cakap la, koman-koman pun dari pukul 9 pagi sampai 6 petang dok mengadap skrin computer, malam sambung lak mengadap skrin phone atau tab. Mana la orang sekarang tak cepat rosak mata.
Masalah mata kering. silau, letih dan rabun ialah masalah lazim yang dihadapi manusia tak kira tua atau muda di zaman cyber ni. Lepas tu mula la nak cari supplement yang sesuai untuk kesihatan mata.
Tapi korang tau tak sebenarnya banyak je bahan-bahan makanan kat luar sana yang kita boleh makan untuk kesihatan mata? Lebih nikmat, jimat dan berkesan!
Bukan tu je, pemakanan juga merupakan cara yang terbaik untuk tubuh kita menyerap nutrien yang diperlukan untuk kekal sihat. Tak payah buang duit beli supplement mahal-mahal, bukan elok pun makan supplement banyak-banyak ni, dalam jangka masa panjang boleh affect buah pinggang.
Jom tengok nutrien apa yang mata kita perlukan untuk kekal sihat dan bahan-bahan makanan apa yang boleh membekalkan nutrien yang penting ni:
1. Asid Lemak Omega-3 untuk melembabkan mata
Asid lemak Omega-3 bukan je baik untuk jantung, tapi baik untuk mata juga. Kajian menunjukkan Omega-3 boleh mengurangkan simptom mata kering, terutamanya untuk yang menggunakan telefon atau komputer dalam jangka masa yang panjang setiap hari.
Vitamin A sangat penting untuk mengekalkan kesihatan mata, terutamanya untuk kesihatan kornea dan penglihatan malam. Kekurangan Vitamin A boleh mengakibatkan masalah penglihatan yang serious seperti rabun dan mata kering.
Lutein dan Zeaxanthin adalah pigmen-pigmen penting di dalam retina yang berfungsi untuk menapis cahaya biru yang boleh membahayakan mata, dan melindungi mata daripada kerosakan. Semakin umur kita meningkat, semakin berkurang pigmen-pigmen ni jadi untuk mengekalkan mata yang sihat, kita harus gantikannya melalui pemakanan kita.
Vitamin C ialah sejenis antioksidan yang membantu mata melawan kerosakan sel-sel disebabkan radikal bebas dan secara tak langsung melambatkan penuaan mata. Selain itu, Vitamin C juga membantu mengekalkan kesihatan tisu penghubung di dalam mata, dan menghindari pembentukan katarak.
5. Anthocyanin untuk meningkatkan kesihatan mikrovaskular
Anthocyanin ialah sejenis antioksidan yang memelihara kesihatan kapilari darah di dalam mata, memperbaiki peredaran darah dan mengurangkan keletihan mata. Anthocyanin boleh memberikan perlindungan yang mencukupi untuk mata terutamanya sekali bagi mereka yang kerjanya dok mengadap skrin komputer je hari-hari dari pagi sampai petang.
Vitamin B kompleks yang terdiri daripada 8 jenis Vitamin B iaitu B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 & B12 juga penting untuk kesihatan mata yang optimum, terutama sekali Vitamin B2 dan B12. Ia berupaya untuk meningkatkan dan mengekalkan kesihatan saraf optik serta mengelakkan keletihan mata dan kemerosotan penglihatan.
Korang boleh jumpa banyak lagi resipi-resipi yang mengandungi bahan-bahan yang baik untuk kesihatan mata sama ada disebut di atas atau tidak. Tapi pastikan korang download app Cookpad dulu melalui PlayStore atau AppStore!
Master Jamal
