Buat Sendiri 10 Kuih Simple & Sedap!
Time-time musim hujan ni memang best pekena seteko teh dan sepiring kuih. Tapi hujan-hujan ni malaslah pulak nak menapak keluar cari kuih. Dengan traffic jam dan jalan banjirnya lagi. So penyelesaiannya, buat sendiri je! Bukannya susah pun. Kebanyakan bahan-bahan dah ada pun kat dapur tu, tinggal nak buat dengan tak je.
Korang tau tak kat Cookpad ada beribu-ribu resipi kuih muih yang korang boleh try buat sendiri, termasuk beratus-ratus kuih simple yang tak guna banyak bahan dan tak renyah pun nak membuatnya.
Kuih muih sememangnya sinonim dengan rakyat Malaysia, terutamanya kaum Melayu. Ada berjenis-jenis kuih yang boleh didapati di negara kita - ada yang manis, ada yang masin, ada yang pedas - dan yang istimewanya, setiap negeri ada kuihnya yang tersendiri.
Pergi je ke mana-mana gerai atau warung, pasti ada hamparan kuih muih untuk dipilih. Sama ada untuk sarapan pagi, untuk minum petang, sebagai juadah berbuka puasa, ketika moreh, sebagai pencuci mulut dan juga dihidangkan buat tetamu yang berkunjung, kuih ialah satu hidangan versatil yang boleh dinikmati bila-bila masa dan di mana sahaja.
10 Kuih Simple Wajib Cuba
Kat sini minmin dah siap-siap pilih 10 resipi kuih yang bukan je senang nak membuatnya tapi confirm sedap untuk korang try buat sendiri kat rumah. Buat sendiri lagi jimat dan puas makan!
1. Kuih Ubi Kayu Kukus Manis
Kuih ni diperbuat daripada ubi kayu kisar frozen, garam, gula dan kelapa parut je. Simple je tapi yang pasti, sedap!
2. Kuih Tepung Puli
Kuih yang diperbuat daripada tepung pulut, tepung ubi, gula, garam dan santan ni boleh dipelbagaikan warnanya agar lebih kelihatan menyerlah.
3. Apam Pisang Tanpa Mixer
Kalau ada pisang masak ranum kat rumah tu, selain daripada cokodok boleh juga dibuat apam pisang. Tak payah guna mixer pun boleh naik cantik begini.
4. Kuih Tako
Diperbuat daripada daun pandan, tepung jagung, gula dan santan, kuih dengan rasa lemak manis ni lebih sedap kalau disimpan dalam peti sejuk dulu.
5. Kuih Lapis Sukatan Cawan
Kuih klasik ni guna sukatan cawan je ala orang dulu-dulu, tak payah pakai penimbang pun boleh jadi sedap, tak terlalu keras dan tak terlalu lembik.
6. Onde Onde Gula Melaka
Popular ketika bulan Ramadan, istimewanya onde onde ni bila ia digigit - time gula melaka tu meletus dalam mulut peerrgghhh … nikmat!
7. Kuih Sagu Merah
Kuih yang juga dikenali sebagai kuih bronok ni hanya diperbuat daripada biji sagu, gula, sirap ros dengan kelapa parut, tapi rasanya boleh bikin ketagih!
8. Kuih Dangai
Sejenis kuih tradisional yang diperbuat daripada kelapa muda parut, tepung pulut, gula dan garam, kemudian dibakar di dalam loyang. Simple tapi sangat sedap!
9. Apam Balik
Sejenis kuih yang biasa dijual di pasar malam atau bazaar Ramadan. Tak susah sebenarnya nak buat sendiri, boleh letak banyak mana kita nak inti dia.
10. Cucur Jawa
Kuih yang popular zaman-berzaman ni pun sebenarnya tak serumit mana pun nak membuatnya. Yang penting, peram sekurang-kurangnya 4-5 jam dan ikut teknik menggoreng yang betul.
Kongsi Resipi Kuih Simple Versi Anda!
Korang ada resipi kuih muih yang sedap dan senang dibuat? Jom share dengan kawan-kawan semua kat Cookpad! Tapi pastikan korang download apps Cookpad dulu di PlayStore atau AppStore untuk pengalaman yang lebih memuaskan!
Lain-lain Blog Artikel Yang Anda Mungkin Suka
Korang dah baca blog artikel yang ini? Kalau belum, klik je kat bawah ni:
10 Resipi Kuih-Muih Tradisi Untuk Berbuka Puasa