Olá! Se és como eu, sabes que no Natal o tempo parece passar mais rápido. Por isso, entradas rápidas e saborosas são essenciais para começar bem a noite.
Aqui vão 6 sugestões de receitas fáceis e deliciosas para impressionares os teus convidados logo no início da ceia de Natal!
As pataniscas são uma das minhas entradas preferidas! São feitas com bacalhau desfiado envolvido numa massa leve de farinha e ovo, depois fritas até ficarem douradinhas. São rápidas de fazer e perfeitas para começar a ceia com um sabor bem português.
Os croquetes de carne são uma excelente opção para petiscar antes do prato principal. A mistura de carne moída bem temperada, envolta numa crosta crocante, faz destes salgadinhos um sucesso em qualquer mesa de Natal. Além disso, podes fazê-los com antecedência e congelar!
As empadas de frango, com uma massa quebradiça e recheio cremoso, são práticas e muito saborosas. Costumo preparar a massa e o recheio no dia anterior, o que facilita imenso na hora de servir. Não precisas de te preocupar, pois estas empadas são perfeitas tanto quentes como à temperatura ambiente.
4. Salada de Polvo
Para quem gosta de algo mais leve, a salada de polvo é uma entrada fresca e cheia de sabor. O polvo cozido é misturado com cebola, pimentos, salsa e temperado com azeite e vinagre. Esta salada é um sucesso garantido na minha ceia de Natal!
Para dar um toque especial à tradicional salada russa, adoro adicionar camarão cozido. Esta combinação de batatas, ervilhas, cenoura e maionese com camarões faz desta salada uma entrada fresca e leve, perfeita para equilibrar os pratos mais pesados da ceia.
Estas receitas são rápidas e práticas, para que possas dedicar mais tempo a desfrutar da tua noite de Natal com a família. Se queres aprender mais sobre como preparar estas delícias, visita a Cookpad e encontra as receitas completas.