Com a descida das temperaturas vêm também as constipações e gripes. Sabemos que uma alimentação saudável está do nosso lado no que toca a prevenir e combater as doenças muito típicas do outono e inverno. Que tal este ano recorrer mais à alimentação antes de nos dirigirmos à farmácia? Com estes 7 alimentos, o teu sistema imunitário vai agradecer-te!

Os 7 Alimentos para ajudar o Sistema Imunitário:

  1. Citrinos

Não só acrescentam cor e sabor aos nossos cozinhados, como também são excelentes fontes de Vitamina C, Vitamina A e Potássio. Os especialistas dizem que devemos consumir citrinos sempre, não apenas quando estamos doentes. O seu consumo de forma preventiva é muito mais eficaz, especialmente nesta altura do ano.

Este néctar caseiro é delicioso e muito completo: Néctar de Manga e Laranja

2.  Gengibre

O Gengibre é usado há vários séculos de forma medicinal. É saboroso e versátil na cozinha, usado em doces, salgados, e até em chás e smoothies. Na sua composição, podemos contar com as Vitaminas B3 e B6, Magnésio e Ferro.

Para um pequeno-almoço completo e cheio de energia, esta receita de Smoothie de Beterraba com Laranja e Gengibre é uma valente ajuda!

3. Chá Verde

Para além de nos deixar cheios de energia graças à sua concentração de teína, o chá verde é um excelente Antioxidante, concentrado em Probióticos e Potássio.

Para quem não é fã de chá só por si, experimente este Bolo de Chá Verde na Panela Elétrica, uma delícia!

4. Alho

Nem toda a gente adora alho, mas garantimos que em pequenas quantidades nos cozinhados, vai ampliar o sabor dos temperos e dar um gosto apurado! Na nossa saúde, para além de controlar a tensão arterial, o alho ajuda também na obstipação, construção da fibra muscular e no combate às inflamações!

Porque não incluir alho numa refeição rápida e nutritiva? Este Camarão ao alho é super inspirador.

5. Espinafres

Têm um sabor bastante suave face a outros vegetais de folha verde-escura, são muito simples de incluir em guisados, saladas e smoothies. Nutricionalmente falando, são uma excelente fonte de Cálcio, Magnésio e Potássio.

Usa-os para aquecer a alma nestes Ovos escalfados com espinafres e batata-doce - Bimby

6. Brócolos

São da família das couves e têm um sabor muito característico. Os brócolos ão compostos entre outros, por Fibras, Vitamina C, Vitamina K e Ferro.

Experimenta usá-los em sopas, salteados, ou simplesmente cozidos a acompanhar a tua proteína preferida, como nesta receita: Salmão com brócolos.

7. Pimentos

Adocicados e cheios de sabor, crus, salteados ou assados. Os pimentos podem ser a estrela do prato ou um excelente acompanhamento. Contém 92% de Água, Fibra, Vitamina E, B9 e B6, entre muitas outras coisas boas.

Os pimentos são deliciosos e essenciais nesta receita a experimentar: Robalo com pimentos e cerveja.

Agora que estás com muitas ideias para cozinhar neste outono, partilha connosco as tuas receitas aqui. Não te esqueças de beber muita água, dormir bem e levar sempre casaco!