Com um diagnóstico precoce e o conhecimento adequado, muitas mulheres podem vencer esta doença com sucesso. Assim, a sensibilização para o rastreio precoce é fundamental para detetar e tratar o cancro da mama numa fase inicial. É um pequeno passo que pode gerar uma grande mudança.

As nossas receitas para o Outubro Rosa

Red Velvet Rosa Receita por Ana Valadares
Fiz para o aniversario da minha filha que me pediu um bolo TODO cor de rosa. Claro que adorou!
O delicioso Red Velvet em uma versão toda rosa! Clique aqui 👆

A prevenção começa à mesa!

1- Dê preferência a alimentos ricos em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, moléculas que podem danificar as células e promover o desenvolvimento de tumores:
Frutos vermelhos, Legumes de folhas verdes, Cenouras, abóboras e batatas-doces (ricos em betacaroteno), Tomates.

Sumo de Frutos Vermelhos Receita por Claudia Andrade
Bom dia ☀️☀️☀️
👆 Receita refrescante e saudável de Sumo 👆

2- Aumente o consumo de fibras para reduzir os níveis de estrogénio no corpo, uma hormona ligada ao risco de cancro da mama:
Cereais integrais (arroz integral, aveia, quinoa), Leguminosas (feijão, lentilhas, grão-de-bico), Legumes crucíferos (brócolos, couve-flor, couves).

Quinoa com legumes salteados e curgete grelhada Receita por Catarina Valente
Um prato vegetariano simples, económico e bastante nutritivo.
👆 Clica aqui para ver a receita completa 👆

3- Limite as gorduras saturadas. Evite alimentos fritos, snacks industrializados e produtos de pastelaria industrial, optando por gorduras saudáveis como:
Azeite virgem extra, Abacate, Nozes e sementes, Peixes gordos (como o salmão, sardinha e cavala, ricos em ómega-3).

Mousse de Chocolate (e de Abacate e de Banana) Receita por catskitchen.24
Mousse de chocolate que não faz tanto mal e tem muitas coisas boas• 🍫🥑🍌 -- https://catskitchen24.wixsite.com/blog/post/mouse-de-chocolate-e-de-abacate-e-de-banana -- #ABCDasreceitas
👆 Receita completa aqui 👆

4- Controle o consumo de açúcares e alimentos processados que podem aumentar os níveis de insulina e favorecer o desenvolvimento de certos tipos de cancro. Reduza o consumo de: bebidas açucaradas e sumos industriais, snacks doces embalados, produtos de pastelaria industrial.

Bolo de Maçã saudável Receita por @johnacozinha
Uma alternativa à comum tarte de maçã, mas com farinha de espelta em vez de farinha normal e mel em vez de açúcar
👆 Vê o passo a passo desta receita de bolo de maçã saudável aqui 👆

6- Consuma proteínas vegetais provenientes de fontes como leguminosas, nozes, sementes e soja. Estas podem ajudar a manter o equilíbrio hormonal e reduzir o risco de cancro. Reduza a ingestão de carne vermelha e processada, e aumente as proteínas vegetais na sua dieta.

Assado de tofu e legumes Receita por Gasosa
Deliciosa receita de Assado de tofu e legumes.
👆 Receita excelente de 🌱 Tofu Assado 👆

7- Modere o consumo de álcool, limitando-se idealmente a um copo de vinho tinto por dia (caso não queira abdicar), pois contém antioxidantes benéficos.

Batido de Banana e Amora Receita por Regina Fidalgo
Deliciosa receita de Batido de Banana e Amora.
👆 Receita de Batido de Banana e Amora 👆

8- Adote métodos de cozedura saudáveis, dando preferência a técnicas leves como: Cozedura a vapor, no forno, grelhados ou estufados.
Evite fritar e minimize o uso de temperaturas muito elevadas para evitar a formação de substâncias potencialmente cancerígenas (como as aminas heterocíclicas e os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos, que se formam quando a carne é cozinhada a altas temperaturas).

Peixe saudável no papillote Receita por Not by Bimby (Natacha Correia)
instagram.com/notbybimby
A cozedura a vapor é uma técnica muito saudável e leve, que preserva as vitaminas e nutrientes. 👆 Clica aqui para a receita completa 👆

9- Consuma vitamina D. Níveis baixos de vitamina D estão associados a um risco maior de desenvolver cancro da mama. Além da exposição solar, pode obter vitamina D através de alimentos como:
Peixes gordos (salmão, cavala), Gemas de ovos.

Salmão feito na airfryer Receita por cati aleixo
Comprei uma airfryer no final do mês passado e estou bastante satisfeita com as receitas que tenho feito.
👆 Receita de Salmão na Air Fryer. 👆

10- Realize o autoexame da mama (BSE), um gesto simples que toda mulher pode fazer em casa. Ao praticar o BSE, é mais provável detetar alterações ou sinais precoces de cancro da mama. Verificar a forma e o estado normal das suas mamas é o primeiro passo para um diagnóstico precoce. Qualquer alteração, como nódulos, mudanças na textura da pele ou secreções, deve ser examinada imediatamente por um especialista.

Previna-se contra o Cancro da Mama

Cozinhe em rosa para relembrar a importância da prevenção!