ปลาทูน่ากระป๋อง ทําเมนูอะไรกินได้บ้าง
ปลาทูน่ากระป๋อง แบบไหนเหมาะกับเมนูอะไร Cookpad รวมไอเดียเมนูทูน่า ทั้งแซนวิช น้ำยาปลาทูน่า สลัดทูน่า ยำทูน่า น้ำพริกทูน่า ลาบทูน่า มาให้ได้ลองทำตามกันแล้ว ปลาทูน่ากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนคุณภาพสูง พร้อมประโยชน์และสารอาหารอื่นๆ สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู โดยเฉพาะคนที่ต้องการทานอาหารที่ให้พลังงานน้อย แต่อิ่มได้นานนับว่าเป็นทางเลือกที่น่าลองทำกินดูซักครั้ง แต่ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับ ทูน่ากระป๋องกันก่อนนะ
ประเภทของทูน่ากระป๋อง
ทูน่าแบบก้อน
ทูน่าแบบก้อนหรือทูน่าสเต๊ก เป็นทูน่าชิ้นใหญ่แน่นๆ เต็มกระป๋อง เหมาะกับอาหารที่ต้องการเนื้อทูน่าเป็นชิ้นๆ เช่น เมนูผัด แกง ทอดทั้งหลายนั่นเอง
ทูน่าแซนวิช
ทูน่าที่ยีมาแล้วให้เป็นชิ้นเล็ก จะมีเนื้อละเอียดกว่าทูน่าแบบก้อน เหมาะกับการทำอาหารที่ต้องการเนื้อทูน่าชิ้นเล็กๆ เช่น แซนวิช ลาบ สลัด น้ำยา และน้ำพริก
ทูน่าในน้ำมัน
ส่วนผสมหลักๆ ของทูน่ากระป๋องชนิดนี้ คือ น้ำมัน และเกลือ รสชาติของทูน่าในน้ำมันจึงมันและเค็ม เนื้อทูน่าที่นุ่มแน่นกว่าแบบอื่น ทูน่าในน้ำมันเหมาะกับเมนูแซนวิช สลัด ผัด หรือแกง นอกจากนี้ยังมีให้เลือกชนิดของน้ำมันด้วย เช่น ในน้ำมันถั่วเหลือง และในน้ำมันดอกทานตะวันทูน่าในน้ำเกลือ
ทูน่าในน้ำเกลือ
เหมาะกับคนที่ไม่ต้องการความมัน แต่ยังมีรสเค็มอยู่ ทูน่ากระป๋องชนิดนี้ มีส่วนผสมของ น้ำและเกลือ เหมาะกับการใช้ทำเมนูที่ไม่ใช้น้ำมัน เช่น ยำ ลาบ น้ำพริก ใส่ในน้ำยาขนมจีน หรือจะใส่ในแซนวิชก็ได้ แต่ไม่แนะนำคือเมนูทอด เพราะเกลือที่ผสมอยู่ในน้ำ อาจจะทำให้น้ำมันกระเด็นได้
ทูน่าในน้ำแร่
ทูน่าชนิดนี้เหมาะกับเมนูของสายสุขภาพ เพราะมีรสชาติจืด มีปริมาณไขมัน และเกลือต่ำกว่าชนิดอื่น แต่ก็จะมีรสชาติจืดกว่าเช่นกัน ควรนำมาทำเมนูที่ใช้การปรุงรส เช่น ยำ ต้ม สลัด หรือเมนูสุขภาพ เช่น เมนูคลีน และไม่แนะนำให้ทำเมนูทอด เพราะน้ำแร่จะทำให้น้ำมันกระเด็นได้
Cookpad Tips: รู้หรือไม่ ทูน่ากระป๋อง สามารถทานได้ทันทีที่เปิดกระป๋อง เพราะถูกปรุงสุกมาจากโรงงานเรียบร้อยแล้ว หากรู้สึกว่าเย็นจนเกินไป ก็สามารถนำไปอุ่นร้อนก่อนทานได้
เมนูทูน่า
- แซนวิชทูน่า อาหารเช้าง่ายๆ ที่พกพาไปทานที่ไหนก็สะดวก ปรับแต่งรสชาติได้ตามต้องการ
- น้ำยาปลาทูน่า หากคุณอยู่ต่างแดนแตกอยากทานเมนูขนมจีนน้ำยา ลองเลือกใช้ปลาทูน่ากระป๋องในการทำเมนูนี้ดูสิ รับรองอร่อยเด็ดไม่แพ้ต้นตำรับ
- สลัดทูน่า เมนูเพื่อสุขภาพเอาใจคนที่กำลังมองหาอาหารเบาๆ ไว้ทานระหว่างวัน รสชาติคลีนๆ ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่นและยังดีต่อสุขภาพ
- ยำทูน่า เมนูยำสดชื่นรสจัดจ้าน ประกอบด้วยทูน่ากระป๋องเนื้อแน่น คลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสจัดจ้าน มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เค็มนิดๆ มีกลิ่นหอมเครื่องเทศกระตุ้นรสชาติ เพิ่มความกรอบกรุบด้วยผักสดได้ตามชอบ
- น้ำพริกทูน่า เมนูน้ำพริกสูตรเด็ด รสชาติถูกปากคนไทย ที่ใช้ทูน่ากระป๋องเนื้อนุ่มละลายในปาก ผสมรวมกับพริกสด หอมแดงสด กระเทียมสด และเครื่องเทศต่างๆ จนได้น้ำพริกเข้มข้น หอมหวาน มีรสชาติกลมกล่อม ทั้งเผ็ดร้อน เปรี้ยวอมเค็ม เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบๆ และข้าวสวยร้อนๆเข้ากันสุดๆ
- ลาบทูน่า เมนูลาบรสชาติเด็ดจากอีสาน ที่ใช้เนื้อทูน่ากระป๋องผสมผสานกับเครื่องเทศลาบและสมุนไพรพื้นบ้าน อาทิ ใบสะระแหน่ ใบมะกรูด พริกสด ตำรวมกับผักสดกรอบ มีรสชาติเผ็ดร้อน กลมกล่อมถูกปาก เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบๆ ข้าวเหนียว และเครื่องเคียงแนมสไตล์อีสาน อร่อยถึงใจสำหรับคนรักรสแซ่บ
- ข้าวปั้นทูน่า เมนูข้าวปั้นรสชาติกลมกล่อม มาปั้นรวมกันเป็นก้อนข้าวปั้นทรงกลม หรือม้วนเป็นโรลก็น่ากิน ยิ่งถ้าผสมผักอื่นๆเข้าไปด้วยก็ยิ่งได้รับทั้งคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติอร่อยในคำเดียว เหมาะสำหรับมื้ออาหารกลางวันหรืออาหารว่าง
- แกงทูน่า เมนูแกงสไตล์ไทยรสชาติเข้มข้น ที่นำเนื้อทูน่ากระป๋องนุ่มละมุนลิ้นมาผสมผสานกับเครื่องแกงสมุนไพรไทยอย่างลงตัว ไม่ว่าจะเป็นแกงเผ็ดเปรี้ยวหรือแกงกะทิ ล้วนมีรสชาติหอมหวานจากเครื่องเทศ มีกลิ่นหอมเย้ายวนใจ เข้มข้นถึงใจ อร่อยไม่แพ้วัตถุดิบอื่นๆ เลย
หรือกดดูเมนู ทูน่ากระป๋อง อื่นๆ เพิ่มเติมได้เลย https://cookpad.com/th/search/ทูน่ากระป๋อง
ค้นพบสูตรอาหารและเคล็ดลับดีดีในการทำอาหารพร้อมเพื่อนใหม่ของคุณได้ที่