Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також пасочки. Які можна легко перетворити на нові смачні страви. Це не лише дозволить заощадити продукти, але й відкриє простір для кулінарної креативності. Розгляньмо, що можна приготувати з залишків великодніх страв.

Яйця

Варені яйця без тріщин у шкаралупі можуть лежати в холодильнику досить довго, тому не хвилюйтеся, що вони зіпсуються. Втім, краще з'їсти їх до цього часу. Але що робити, якщо яєць дуже багато? Звичайно ж, додавати у різні страви!

Звичайно, ми не можемо не згадати салати з вареними яйцями. Нашу кухню неможливо уявити без них.

Салати з вареними яйцями, рецепти з фото (755 покрокових рецепта - салати з вареними яйцями)
Великий вибір чудових домашніх рецептів ‘салати з вареними яйцями’, включаючи салат з яйцями і огірком, салати з яйцями і кукурудзою
CookpadCookpad

Яєчні котлети - небанально та смачно! Варені яйця, зелень, манка, сир, сметана та інші продукти у різних варіантах рецептів вас потішать.

Яєчні котлети - 61 покроковий рецепт з фото
Великий вибір чудових рецептів ‘яєчні котлети’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Фаршировані яйця можна готувати з різними начинками – і смак щоразу буде новим, несхожим на попередній.

Рецепти смачних фаршированих яєць: оригінальні начинки, з фото
Великий вибір чудових домашніх рецептів ‘фаршировані яйця’, включаючи фаршировані яйця з цибулею, фаршировані яйця гриби
CookpadCookpad

Мариновані яйця - страва безумовно варта того, щоб спробувати. Хоча б із цікавості.  

Мариновані яйця, рецепти з фото (1 139 покрокових рецепта - мариновані яйця)
Великий вибір чудових рецептів ‘мариновані яйця’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

М'ясний рулет з яйцем схожий на яйця по-шотландськи, але більш  зручний тим, що його можна запекти великим шматком, не витрачаючи час на ліплення котлет.

Мясний рулет з яйцем, рецепти з фото (200 покрокових рецепта - мясний рулет з яйцем)
Великий вибір чудових рецептів ‘мясний рулет з яйцем’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Додайте варені яйця в начинку для пирога або пиріжків, не пошкодуйте зелені. Буде смачно та по-весняному!

Пироги з вареними яйцями, рецепти з фото (47 покрокових рецепта - пироги з вареними яйцями)
Великий вибір чудових рецептів ‘пироги з вареними яйцями’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Паски

З пасок можна приготувати чудові страви. Вам знадобляться саме підсохлі паски, що не зачерствіли до скам'янілості та в жодному разі не запліснявілі.

Сухарі. Потрібно нарізати паски на квадратні шматочки середнього розміру і викласти на деко. Далі розігріти духовку до 100°C і вимкнути її, відправивши деко зі шматочками паски підсихати. Такі смачні сухарі чудово підійдуть до чаю чи кави.  А якщо з сухарів зробити крихту, подрібнивши у блендері або прокрутити у м'ясорубці. Можна використовувати її, як основу для чизкейків і пирогів без випічки. Можна приготувати з нею тістечко "Картопля", посипати крихтою готовий торт або фруктовий салат.

Сухарі, рецепти з фото (295 покрокових рецепта - сухарі)
Великий вибір чудових домашніх рецептів ‘сухарі’, включаючи сухарі з цукром, панірувальні сухарі, фарш цибуля сухарі
CookpadCookpad

Грінки з паски вийдуть дуже смачними, особливо якщо в тісто додавали цукати та сухофрукти. Просто вмочіть скибочки паски в суміш яєць з молоком і обсмажте на рослинній олії або вершковому маслі.

Грінки солодкі, рецепти з фото (55 покрокових рецепта - грінки солодкі)
Великий вибір чудових рецептів ‘грінки солодкі’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

З залишків паски можна зробити простий десерт. Один з найпростіших і барвистіших десертів або сніданків – трайфл. Найкраще приготувати трайфл звечора, щоб уранці шматочки паски були добре просочені йогуртом або сметаною.

Трайфл, рецепти з фото (57 покрокових рецепта - трайфл)
Великий вибір чудових рецептів ‘трайфл’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Хлібні пудинги популярні у країнах Європи, де їх готують із несвіжого хліба та іншої випічки. Апетитно, ароматно та оригінально.

Хлібний пудинг, рецепти з фото (5 покрокових рецепта - хлібний пудинг)
Великий вибір чудових рецептів ‘хлібний пудинг’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Сирна паска - це та ж сирна маса, тобто, вона швидко прокисає. Щоб цього не сталося, паску можна додавати в різну випічку (пиріжки, пироги, кекси), запіканки, пудинги, сирники, ліниві вареники, млинці з сиром та інше.

Кекс сирний, рецепти з фото (200 покрокових рецепта - кекс сирний)
Великий вибір чудових рецептів ‘кекс сирний’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
CookpadCookpad

Якщо у вас залишились шматочки м'яса, ковбаси, шинки, з них також можна приготувати безліч страв: солянка, салат, піца, запіканка, пиріг.

Не бійтеся експериментувати та поєднувати різні продукти. Це дозволить вам не тільки зекономити час та продукти, але й насолодитися новими смаковими відчуттями.

Користуйтесь пошуком на Cookpad щоразу, коли захочете щось приготувати. Коли готувати не хочеться, але треба – теж користуйтесь! Те, що ви побачите, може надихнути вас спробувати щось цікаве. І не забудьте зробити фото, щоб показати на сторінці рецепта, як у вас вийшло!

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.

Google Play або App Store