Ягідний сезон у розпалі!
Страви з літніх ягід можуть бути найрізноманітнішими: починаючи з ніжних десертів і закінчуючи незвичайними соусами. Липень тішить нас свіжими ягодами, тож час насолодитися ними на повну. Тут ми зібрали для вас найсвіжіші ідеї від спільноти Cookpad.
Чорниця
Чізкейк з чорниці. Надія Шмотолоха
Чорниця містить велику кількість антиоксидантів. Вживання цієї ягоди допоможе зберегти на довго добру пам’ять та гострий зір, зміцнить серцево-судинну систему, захистить від інфекційних захворювань, допоможе позбутись зайвих кілограмів. Обираючи ягоди на базарі чи в магазині, зверніть увагу на восковий наліт. Якщо він є - ягоди свіжі.
На Cookpad є різні рецепти з чорницею, спробуйте та показуйте у фотовідгуках, як у вас вийшло!
Смузі з чорницею
Пироги з чорницею
Варення з чорниці
Десерти з чорницею
Вареники з чорницею
Мафіни з чорницею
Малина
Малиновий трайфл. Богдана Дутко
Малина містить більше вітаміну С, ніж апельсин, а також дуже багато волокон, мало калорій та забезпечує нас гарною дозою фолієвої кислоти. Крім того, вона містить велику кількість калію, вітаміну А та кальцію. Хто б міг подумати, що в одній скромній ягоді можна знайти стільки користі?
Дивіться, які є різні рецепти з малиною на Cookpad! Обирайте на свій смак і неодмінно діліться фотовідгуками!
Салат з малиною
Малиновий трайфл
Пироги з малиною
Торт з малиною
Варення з малини
Смузі з малиною
Галета з малиною
Тарт з малиною
Десерт з малиною
Запіканка з малиною
Булочки з малиною
Малинове морозиво
Желе з малиною
Лохина
Кексы с голубикой. @domashniaja_eda
Лохина містить речовину, яка стимулює кровообіг сітківки ока, тим самим покращуючи зір. Лохина багатша антиоксидантами, ніж будь-який інший фрукт чи овоч. Порція лохини забезпечує антиоксидантний еквівалент п’яти порціям моркви, броколі або яблук. Лохина - це диво-ягода. Вона входить у Топ - 26 найздоровіших харчових продуктів у світі.
Обирайте страви з лохиною на Cookpad та показуйте у фотовідгуках, як у вас вийшло!
Пиріг з лохиною
Салат з лохиною
Кекси з лохиною
Смузі з лохини
Торт з лохиною
Десерт з лохиною
Ожина
Мини тыква с сыром камамбер с ежевикой и орехами кешью. Анна
Ожина є «сестрою» малини, тому що відноситься до того ж роду. Чорно-фіолетові ягоди можуть бути як солодкими, так і кислими, але однаково цінуються за свої корисні властивості. Ягоди ожини багаті на вітаміни групи В, вітаміни С і К, містять такі корисні для організму мінерали, як кальцій, залізо, магній, калій, натрій, цинк та інші. Ожина добре заспокоює нерви та покращує сон, оскільки стимулює кровопостачання судин головного мозку. До речі, з цієї причини ожину корисно вживати, наприклад, під час іспитів, оскільки вона активізує розумову діяльність.
Пропонуємо вам різні рецепти страв з ожиною. Чекаємо на ваші фотовідгуки на сторінках рецептів!
Пиріг з ожиною
Десерт з ожиною
Торт з ожиною
Смузі з ожиною
Компот з ожиною
Ожинове морозиво
Смородина
Воздушный чизкейк с ягодами. AleViks
Смородина - напрочуд вітамінний продукт, а де достатньо вітамінів, там хвороби відступають. До того ж ці ягоди містять ще багато цінних мікроелементів. Чи знаєте ви, що в смородині, що недостигла, вміст вітаміну С в 4 рази вище, ніж у вже дозрілій ягоді? Цікавий факт - сік чорної смородини активно застосовується при виготовленні натуральних харчових барвників.
Що приготувати зі смородини пропонуємо переглянути на сторінках нашого додатка.
Компот зі смородини
Варення зі смородини
Джем зі смородини
Пастила з смородини
Десерт з смородиною
Пироги з смородиною
Лікер з смородиною
Морозиво з смородиною
Смузі з смородиною
Друзі, літо – ідеальний час, щоб активно налягти на соковиті, корисні ягоди. Тож не втрачайте нагоди! І обов’язково показуйте свої страви усій спільноті! Навіть найпростіші рецепти та фотовідгуки комусь дуже допоможуть!