1. Розкажіть про себе, ваші хобі, чи велика чи у вас родина?
Мені 28 років, я кондитер, цю професію освоїла більше шести років тому, самостійно, хоча ніколи не думала, що буду пекти торти, але так як в 17 років я стала вперше мамою, я не хотіла просто сидіти без діла, тому декретна відпустка мене підштовхнула до цього. Тепер у мене двоє синів помічників 11 та 10 років, меншому передалась любов до кухні та до приготування їжі.
2. Чому ви почали готувати, що вплинуло?
Приготування їжі - це було моє улюблене заняття з дитинства, ще з раннього віку. Я завжди з бабусею проводила час на кухні. І вже в 10 років я приготувала перший свій червоний борщ. Мені здається, я досі пам'ятаю його смак, я завжди тішилась, коли бабуся мені доручала деякі справи по кухні.
3. Для кого ви готуєте?
Зазвичай, я готую для сім'ї, для рідних, найбільшим поціновувачем моєї їжі був мій дідусь, і моїх колись невдалих спроб теж, але він завжди мене підтримував, завжди казав, що смачно. Зараз готую для дітей та чоловіка, а вони завжди раді поласувати чимось смачненьким.
4. Які страви ви готуєте найчастіше?
Дуже люблю італійську кухню, нещодавно побувала в Італії, та ще більше відкрила її для себе, тому частими стравами на нашому столі є це паста, різотто та улюблена дітьми піца.
5. Побажання для сайту Cookpad.com.ua
В першу чергу хочу подякувати Cookpad за можливість проявити себе і за можливість побачити різні страви, різні культури, традиції прекрасної нашої України, для мене - це ніби маленька подорож. Дякую авторам і дякую читачам!❤️
Натхнення вам та процвітання! "
Рецепти від Юліани
Бажаєте більше цікавих ідей? Користуйтесь пошуком Кукпад!
Кожен вівторок та четвер заходьте на сторінку щотижневого натхнення, щоб отримати нову порцію цікавих ідей:
Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.
Google Play або App Store