1. Розкажіть про себе, ваші хобі, чи велика чи у вас родина?

Мені 28 років, я кондитер, цю професію освоїла більше шести років тому, самостійно, хоча ніколи не думала, що буду пекти торти, але так як в 17 років я стала вперше мамою, я не хотіла просто сидіти без діла, тому декретна відпустка мене підштовхнула до цього. Тепер у мене двоє синів помічників 11 та 10 років, меншому передалась любов до кухні та до приготування їжі.

2. Чому ви почали готувати, що вплинуло?

Приготування їжі - це було моє улюблене заняття з дитинства, ще з раннього віку. Я завжди з бабусею проводила час на кухні. І вже в 10 років я приготувала перший свій червоний борщ. Мені здається, я досі пам'ятаю його смак, я завжди тішилась, коли бабуся мені доручала деякі справи по кухні.

3. Для кого ви готуєте?


Зазвичай, я готую для сім'ї, для рідних, найбільшим поціновувачем моєї їжі був мій дідусь, і моїх колись невдалих спроб теж, але він завжди мене підтримував, завжди казав, що смачно. Зараз готую для дітей та чоловіка, а вони завжди раді поласувати чимось смачненьким.

4. Які страви ви готуєте найчастіше?

Дуже люблю італійську кухню, нещодавно побувала в Італії, та ще більше відкрила її для себе, тому частими стравами на нашому столі є це паста, різотто та улюблена дітьми піца.


5. Побажання для сайту Cookpad.com.ua

В першу чергу хочу подякувати Cookpad за можливість проявити себе і за можливість побачити різні страви, різні культури, традиції прекрасної нашої України, для мене - це ніби маленька подорож. Дякую авторам і дякую читачам!❤️
Натхнення вам та процвітання! "

Рецепти від Юліани

Профітролі з соленою начинкою
Трайфл з малиновим джемом
Мандаринова панна-котта
"Шуба" з секретним інгредієнтом
Знайдіть кулінарні ідеї від Юліана Івоняк на Cookpad
Підпишіться на Юліана Івоняк, щоб побачити на своїй сторінці, що вони готують!

Бажаєте більше цікавих ідей? Користуйтесь пошуком Кукпад!


Кожен вівторок та четвер заходьте на сторінку щотижневого натхнення, щоб отримати нову порцію цікавих ідей:

Щотижневе натхнення - Cookpad
Кожен вівторок та четвер тут будуть з’являтись добірки простих домашніх страв.

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.

Google Play або App Store