Катерина Микитенко

1. Расскажите, пожалуйста, о себе, о своей семье.

Зовут меня Катерина, мне 39 лет, живу и работаю в Киеве. По профессии старшая медсестра и диетсестра детского сада. У меня прекрасная семья: двое сыновей и муж, они самые главные музы и вдохновители в кулинарии, всё время подкидывают интересные идеи для выпечки и не только.

2. Как вы начали готовить? Что вам больше всего нравится готовить?

Впервые я приготовила суп в семилетнем возрасте, когда отдыхала с бабушкой на даче - просто захотелось сделать ей приятно. Очень люблю заниматься выпечкой, когда пеку это самый лучший отдых.

3. Есть ли у вас фирменное блюдо? Какое именно?

Обожаю печь пироги, торты, печенья, пряники, готовить десерты. Пожалуй фирменное блюдо - пироги, Пасхальные куличи и торт " Медовик".

4. Что давно мечтаете приготовить, но все откладываете и почему?

Очень давно мечтаю приготовить Чизкейк, но как-то все не доходят руки.

5. Случались с вами смешные случаи на кухне? Если да, то какие?

Из самого смешного на кухне была взорвавшаяся банка сгущённого молока, которую я поставила варить и забыла про нее - зато потолок получился красивый.

6.Как вы стали автором на Cookpad? Чем он Вам нравится?

Автором на Cookpad я стала благодаря Наташе Марковой @nata_cook , она увидела мои рецепты в одной из кулинарных групп в Фейсбуке и пригласила. В Cookpad мне нравится всё, приятное общение, интересные рецепты, лёгкий поиск рецептов не только по категориям, но и по определённым продуктам, понятное описание в рецептах, очень нравятся конкурсы и возможность реализовать свои кулинарные и творческие способности.

7. Почему Вы делитесь своими рецептами?

Мне хочется надеяться, что из моих рецептов можно много узнать нового и интересного.

8. Что хотели бы пожелать сайта Cookpad, авторам и читателям?

Сайту Cookpad хочу пожелать дальнейшего развития и процветания, Вы делаете очень большую работу, собираете под своим крылом огромное количество не только прекрасных авторов, но и чудесные рецепты, которые под силу приготовить не только опытным кулинарам, но и начинающим хозяйкам. Авторам хочу пожелать вдохновения на новые кулинарные шедевры, а читателям - главное желание и всё обязательно получится ♥️

Рецепти від Катерини Микитенко