Оксана

1. Розкажіть про себе, ваші хобі.

"Я Оксана, живу в місті Києві ( родом з Черкащини). Працюю бухгалтером. Але завжди відчувала, що то не зовсім моє."

2. Чому ви почали готувати, що вплинуло?

Готувати мені подобається набагато більше! І ця любов у мене від мами. Вона дуже смачно готувала і готує зараз. Пам'ятаю, в шкільні роки, мама балувала нас найсмачнішою "кулінарною парою"- гороховий суп та деруни!!! В ті ж, шкільні роки, разом з однокласницями брали участь в конкурсах, присвячених жіночому святу, новорічних вечорах. Одним із домашніх завдань було принести власноруч приготовлений десерт. Звичайно ж, мама допомагала в цьому, за що вдячна їй і досі!

3. Які страви ви любите готувати?

Я дуже люблю кисломолочний сир ( творог) і все, що з нього зроблено. Тому в своєму кулінарному арсеналі маю безліч рецептів з ним. І взагалі, солодощі/ десерти- то моя слабкість. Чоловік поділяє цю мою любов, тому готую часто і різне. Деякий час тому, намагалася перейти на так зване "правильне харчування". Після цього стала в усіх рецептах зменшувати кількість цукру. Але є такі страви ( як, наприклад, бісквіт), де цукор виконує свою функцію. Тому безмежно зменшити кількість цукру там не можна. Думаю, саме моє намагання "урізати" молодість, тривалий час не давала змоги мені приготувати хороший бісквіт. Але в травні цього року, будучи враженою смаком торта,що приготувала мама, я таки змогла!!! У мене вийшов високий пружний бісквіт!!!

4. Побажання для сайту Cookpad.com.ua

У вас досить цікаво! Я ще не встигла ознайомитися з усіма перевагами та "фішками" , але за цей короткий час знайомства відчула увагу та повагу ваших адміністраторів та авторів! Це великий плюс, коли тебе наче за руку ведуть в новий колектив таких же як ти любителів готувати!
Усій спільноті Cookpad бажаю розвитку та вдосконалення сайту! А також більше цікавих, легких та корисних рецептів! Нехай вдається все, що мрієте зробити!"

Рецепти від Оксани

Бажаєте більше цікавих ідей? Користуйтесь пошуком Кукпад!

Кожен вівторок та четвер заходьте на сторінку щотижневого натхнення, щоб отримати нову порцію цікавих ідей:

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.