Хто з нас не мав уранці відчуття розбитості і млявості, від якого не може врятувати навіть найміцніша кава. Знайте, що в такій ситуації повернути вас до тями можуть інші продукти.
Сьогодні ми хочемо нагадати вам про продукти, регулярне вживання яких сприяє енергії, бадьорості та гарному настрою. Готуйте страви із цими продуктами, знаходьте рецепти з ними на Cookpad. Показуйте, як у вас виходить, діліться враженнями та фотовідгуками на сторінках рецептів!
Жирна риба
Підняти настрій, пом'якшити шкіру, захистити від інфекцій допоможуть продукти із високим вмістом омеги-3. Достатньо двічі на тиждень їсти рибу, щоб підтримувати необхідний рівень омеги-3. Найбільше її містять жирна морська риба та морепродукти. Рекордсмени: скумбрія, анчоуси, сардини, оселедець, тунець та форель.
Квасоля
Квасоля, як і будь-які бобові, відмінно зігріває, містить багато білка та клітковини, дарує вітаміни та мікроелементи. Обов'язково їжте її, якщо обмежуєте себе у м'ясних стравах.
Вівсянка
Вівсянка – чудове джерело енергії. Особливо вона корисна з вершковим маслом та сухофруктами.
Гриби
Напевно, ви не раз чули про важливість вітаміну D в зимовий період. Їжте гриби, вони ним багаті. Ми часто недооцінюємо цей продукт, адже гриби допомагають нам справлятися з застудою та деякими інфекціями. Корисні властивості грибів ще більше виявляються при термічній обробці.
Мед
Мед не лише дарує бадьорість, а й покращує концентрацію уваги та пам'ять. А ще це натуральний антисептик, антиоксидант та антибіотик.
Горіхи
Чізкейк з карамеллю та горіхами. Анюта
Як і мед, горіхи підбадьорять, допоможуть покращити увагу та пам'ять. Досить засинати на роботі, краще зробіть перерву і з'їжте щось з горішками.
Яйця
Яйця містять вітаміни А та Е, корисні для шкіри, вітамін D, який бореться із запаленнями, вітамін В5, що сприяє регенерації клітин. Здорово, що яйця можна готувати різними способами!
Банани
Всіма визнане джерело енергії, незамінне у спортивному харчуванні. Банани допоможуть вам зняти втому і м'язову напругу, подарують відчуття радості, налагодять сон і позбавлять тривожності. Ну, ми в це віримо, принаймні.
Гіркий шоколад та какао
В какао містяться речовини, що сприяють виробленню ендорфіну – гормону щастя. Готуйте десерти та напої з какао та шоколадом. З усіх видів шоколаду віддавайте перевагу гіркому, тому що в ньому багато какао.
М'ясо
М'ясо містить речовини, які покращують пам'ять, підіймають настрій та сприяють концентрації та зосередженості. Страви з м'яса допомагають впоратися з депресією та безсонням.
Сир
Всі сорти сиру відновлюють сили, підвищують працездатність і містять амінокислоти, що допомагають упоратися зі стресом.
Зелень
Зелень, така як, шпинат, листовий салат та петрушка, багаті на корисні для мозку поживні речовини, такі як вітамін К, лютеїн, фолієва кислота і бета-каротин. Дослідження показують, що ці рослинні продукти можуть допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій.
Фото на обкладинці: Юлія Панчук
Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.
Google Play або App Store