Хто з нас не мав уранці відчуття розбитості і млявості, від якого не може врятувати навіть найміцніша кава. Знайте, що в такій ситуації повернути вас до тями можуть інші продукти.

Сьогодні ми хочемо нагадати вам про продукти, регулярне вживання яких сприяє енергії, бадьорості та гарному настрою. Готуйте страви із цими продуктами, знаходьте рецепти з ними на Cookpad. Показуйте, як у вас виходить, діліться враженнями та фотовідгуками на сторінках рецептів!

Жирна риба

Форель із крем-сиром. Pino Colada

Підняти настрій, пом'якшити шкіру, захистити від інфекцій допоможуть продукти із високим вмістом омеги-3. Достатньо двічі на тиждень їсти рибу, щоб підтримувати необхідний рівень омеги-3. Найбільше її містять жирна морська риба та морепродукти. Рекордсмени: скумбрія, анчоуси, сардини, оселедець, тунець та форель.

Квасоля

Квасоля, запечена в духовці. Наталья Линская

Квасоля, як і будь-які бобові, відмінно зігріває, містить багато білка та клітковини, дарує вітаміни та мікроелементи. Обов'язково їжте її, якщо обмежуєте себе у м'ясних стравах.

Вівсянка

Оладки з кисломолочного сиру, банану і вівсянки. Viktoriia Peremoha

Вівсянка – чудове джерело енергії. Особливо вона корисна з вершковим маслом та сухофруктами.

Гриби

Гриби у вершках. olena

Напевно, ви не раз чули про важливість вітаміну D в зимовий період. Їжте гриби, вони ним багаті. Ми часто недооцінюємо цей продукт, адже гриби допомагають нам справлятися з застудою та деякими інфекціями. Корисні властивості грибів ще більше виявляються при термічній обробці.

Мед

Груші з медом та корицею. Natali Nova

Мед не лише дарує бадьорість, а й покращує концентрацію уваги та пам'ять. А ще це натуральний антисептик, антиоксидант та антибіотик.

Горіхи

Чізкейк з карамеллю та горіхами. Анюта

Як і мед, горіхи підбадьорять, допоможуть покращити увагу та пам'ять. Досить засинати на роботі, краще зробіть перерву і з'їжте щось з горішками.

Яйця

Фаршировані яйця з фаршем. Valentina Pavlenko-Vyshotravka

Яйця містять вітаміни А та Е, корисні для шкіри, вітамін D, який бореться із запаленнями, вітамін В5, що сприяє регенерації клітин. Здорово, що яйця можна готувати різними способами!

Банани

Банановий хліб. Alina Yermolenko

Всіма визнане джерело енергії, незамінне у спортивному харчуванні. Банани допоможуть вам зняти втому і м'язову напругу, подарують відчуття радості, налагодять сон і позбавлять тривожності. Ну, ми в це віримо, принаймні.

Гіркий шоколад та какао

Сирне суфле із какао та насінням чіа. Ліліана

В какао містяться речовини, що сприяють виробленню ендорфіну – гормону щастя. Готуйте десерти та напої з какао та шоколадом. З усіх видів шоколаду віддавайте перевагу гіркому, тому що в ньому багато какао.

М'ясо

Мясо по-бургундски. Алина Котенко

М'ясо містить речовини, які покращують пам'ять, підіймають настрій та сприяють концентрації та зосередженості. Страви з м'яса допомагають впоратися з депресією та безсонням.

Сир

Сирне желе з ягодами. Богдана Дутко

Всі сорти сиру відновлюють сили, підвищують працездатність і містять амінокислоти, що допомагають упоратися зі стресом.

Зелень

Равіолі шпинатні. Ірина Нестерчук / smackyou__

Зелень, така як, шпинат, листовий салат та петрушка, багаті на корисні для мозку поживні речовини, такі як вітамін К, лютеїн, фолієва кислота і бета-каротин. Дослідження показують, що ці рослинні продукти можуть допомогти уповільнити зниження когнітивних функцій.

Фото на обкладинці: Юлія Панчук

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.

Google Play або App Store