Фарш - штука зручна, він може довго лежати в холодильнику, а варіантів того, що приготувати з м'ясного фаршу є сотні. Саме тому наші кулінари щодня шукають що приготувати з фаршу, і особливо, що приготувати з фаршу швидко.
Фарш, по суті, це напівфабрикат, страви з м'ясного фаршу заощаджують багато часу, і ви дійсно можете приготувати швидкі страви.
Саме тому пропонуємо вам кілька ідей, що можна цікавого приготувати з фаршу. У вас є всі шанси здивувати себе та близьких.
Лінива піца
Якщо в холодильнику є фарш, а в шафі багет, то за півгодини можна приготувати чудову вечерю.
М'ясний хліб
З простих і доступних продуктів ви з легкістю зможете приготувати оригінальну закуску з м’ясного фаршу. М’ясний хліб чудово підходить і на будній день, і для святкового столу, а приготувати його можна як з одного сорту м’яса, так і з додаванням печінки або овочів.
Паста з соусом Болоньєзе
Серед страв італійської кухні особливою популярністю користується паста Болоньєзе.
Класичний рецепт такого варіанту пасти має містити овочі, м'ясо і, власне, спагеті. Як м'ясну частину найчастіше використовують фарш, особливо яловичий або змішаний зі свининою. Ресторанна страва, яку легко можете приготувати у себе на кухні.
Овочевий суп з фрикадельками
Суп з фрикадельками – настільки простий, що його приготувати можуть навіть початківці. Та й знадобиться мінімум часу. Суп з фрикадельками – для дітей зазвичай одна з улюблених страв.
Фарширована картопля
Картопля, фарширована фаршем – це чудова страва, яка однозначно має прикрасити ваш недільний стіл. Страва легка у приготуванні, містить прості та доступні інгредієнти, але попри це виходить неймовірно гарною, ароматною та апетитною. Ви досить швидко її зможете приготувати.
М'ясний рулет в лаваші
Дуже простий рецепт, оскільки інгредієнти не потребують додаткової обробки. Якщо в холодильнику є готовий курячий фарш, ви за 20 хвилин зберете рулет, а ще через 40 отримаєте смачну вечерю.
Котлети з начинкою
Котлети з начинкою – ситна страва, відповідна до будь-якого гарніру. Крім того, вони можуть подаватися і самостійно, і навіть як головна страва на повсякденному або святковому столі.
Пастуший пиріг
Це традиційна британська страва, що є запіканкою з фаршу, картопляного пюре і пасерованих овочів. Попри нехитрі інгредієнти, виходить дуже смачно.
Брізоль
Брізоль – це навіть не назва страви, а спосіб приготування. Означає: засмажений в омлеті, яйці, загалом, у льєзоні. Поширена страва, рецепт якої існує вже надзвичайно давно. У зв’язку з цим є безліч варіантів приготування цієї смакоти.
Чилі кон карне
Мексиканська кухня знаменита на весь світ своїми гострими ароматними стравами. Одним з таких кулінарних шедеврів є чилі кон карне (у перекладі з іспанського chili con corne означає «чилі з м’ясом»), яке являє собою густий суп з м’яса або фаршу, квасолі та овочів. Часто господині відносяться до іноземної кухні з недовірою, але приготування чилі кон карне не вимагає екзотичних продуктів, спецій, особливого кухонного інвентарю.
Фото на обкладинці: Марина
Сподіваємося, що ви знайшли в цій добірці страви на власний смак. Творіть на кухні й діліться успіхами на Кукпад!
Бажаєте більше цікавих ідей? Користуйтесь пошуком Кукпад!
Збережіть нашу сторінку "Натхнення", на якій кожен вівторок і четвер ми публікуємо актуальні кулінарні ідеї та збірки найпопулярніших страв тижня.
Статті, які можуть вас зацікавити:
Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.
Google Play або App Store