Що з'їсти, щоби підняти настрій? 10 корисних продуктів

Нерідко ми "грішимо" солодощами, коли настрій на нулі й хочеться чогось з'їсти, щоб його підняти. Але швидкі вуглеводи (цукор, цукерки, печиво) дають лише короткочасне задоволення і приносять більше шкоди, ніж користі.

Сьогодні ми хочемо нагадати вам про продукти, регулярне вживання яких сприяє спокою та гарному настрою. Готуйте страви із цими продуктами, знаходите рецепти з ними на Cookpad. Показуйте, як у вас виходить, ділитесь враженнями та фотовідгуками на сторінках рецептів!

Гіркий шоколад та какао

В какао містяться речовини, що сприяють виробленню ендорфіну – гормону щастя. Готуйте десерти та напої з какао та шоколадом. З усіх видів шоколаду віддавайте перевагу гіркому, тому що в ньому багато какао.

М'ясо

М'ясо містить речовини, які покращують пам'ять, підвищують настрій і сприяють концентрації й зосередженості. Страви з м'яса допомагають впоратися з депресією і безсонням.

Горіхи

Мигдаль, арахіс і волоські горіхи багаті на омега-3 жирні кислоти, селен і вітамін В6. Усі ці речовини покращують настрій.

Риба

Риба - ідеальний засіб від депресії, тому що в ній міститься багато омеги-3 та вітаміну В6. Найкраще підвищують настрій жирна риба (форель, скумбрія, тунець, сьомга, лосось) та печінка тріски.

Овочі

У багатьох овочах міститься триптофан, завдяки якому виробляється ще один гормон щастя – серотонін. Рекордсмени за вмістом триптофану: шпинат, всі види капусти, помідори, буряк, спаржа.

Овес, гречка та рис

Ці крупи також багаті на триптофан. Всі вони є повільними вуглеводами, тому не викликають різкого стрибка інсуліну. А це означає, що інсулін справно доставляє триптофан у мозок, де виробляється серотонін.

Банани

Банани багаті на вітамін В6, що допомагає синтезувати серотонін. А ще в них є речовини, що викликають ейфорію. Їжте банани коли хронічна втома і коли сумуєте, не пошкодуєте.

Сир

Всі сорти сиру відновлюють сили, підвищують працездатність і містять амінокислоти, що допомагають упоратися зі стресом.

Морська капуста

Бореться з почуттям втоми, нормалізує роботу щитовидної залози, від якої залежить настрій.

Мед

Мед містить безліч біологічно активних сполук. Мед набагато ефективніший, ніж цукор, робить нас енергійними та веселими.

З'явилися ідеї, що приготувати для відмінного настрою? Ділиться кукснапами, коли випробуєте рецепти!

Фото на обкладинці: В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.