Наш автор, Ірина Бурдюг, поділилась своїми секретами приготування зубатки.
"Зубатка - смачна та корисна риба.
Зубатка широкодоступна в замороженому вигляді, та чомусь вона недооцінена.
Ця риба містить 26,7 грама білка на 100 грамів, а її калорійність складає всього 146 ккал.
Як і більшість морської риби, зубатка багата на Омега-3 жирні кислоти, корисні мікроелементи та вітаміни, підходить для дієтичного харчування та вельми смачна."
Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.
Google Play чи App Store.