День подяки — американське родинне свято, але деякі його страви давно стали популярними далеко за межами США. Пояснюємо, звідки беруться традиції, чому гарбузовий пиріг, індичка та журавлинний соус стали кулінарними символами, і які ідеї з цього свята можуть надихнути українських домашніх кухарів.
