Святковий великодній стіл — це не лише паски та яйця. Якщо хочете додати свіжості та кольору, салати стануть ідеальним доповненням до традиційних страв. Як обрати ті, що пасують до свята? І як здивувати близьких чимось новим, але водночас простим у приготуванні? Давайте розберемося!
Салати з овочів, зелені, яєць чи морепродуктів не лише урізноманітнять меню, а й допоможуть збалансувати більш ситні великодні страви — м’ясо, ковбаси, випічку. Крім того, вони красиво виглядають на столі й легко адаптуються до будь-яких вподобань.



Які інгредієнти пасують для великодніх салатів?
- Відварені яйця (куди ж без них!)
 - Свіжа зелень: шпинат, рукола, кріп, зелена цибуля
 - Редиска, огірки, капуста
 - Буряк, морква, картопля
 - Курка або індичка
 - Риба або морепродукти
 - Домашній майонез, олія з лимонним соком, йогуртові заправки
 



Ідеї для великодніх салатів
Салат з редискою, яйцем і молодим шпинатом — легкий, весняний, з гірчично-медовою заправкою.

Теплий салат з печеного буряка, фети та горіхів — яскравий і поживний.

Картопляний салат з маринованою цибулею та зеленою заправкою — чудово пасує до м’ясних страв.

Салат “Великодній вінок” з копченою куркою, яйцями та овочами — ефектна подача у формі вінка.

Салат із яйцем пашот, авокадо та зеленню — сучасна легка варіація для поціновувачів.

Салат з оселедцем, картоплею та буряком в новому стилі — схожий на шубу, але свіже подання.

Як оформити салат святково?
Використовуйте формочки, кільця або сервіруйте у вигляді гнізда, вінка, квітки. Декоруйте вареними яйцями, зеленню, редискою або навіть їстівними квітами. Такі салати стають справжньою окрасою столу.








💡 Порада для господинь
Обирайте ті салати, які можна підготувати завчасно — це зекономить час у святковий день. І не бійтеся експериментувати зі смаками та подачею!
Нехай великодній стіл буде не тільки смачним, а й барвистим!
А який ваш улюблений салат на Великдень? Поділіться з нами, опублікуйте свій рецепт — надихнімо одне одного!
А якщо ви спробуєте один із цих рецептів і вам він сподобається, сфотографуйте та поділіться своїм досвідом з Кукснапом ! 🧡📸
Більше ідей великодніх страв знайдете тут:

                                    
            
