Вікторія

1. Розкажіть, будь-ласка, про себе.

Мене звати Вікторія. За фахом я архітектор та графічний дизайнер – творча людина, і кулінарія для мене – це теж творчість! Дуже люблю експериментувати з рецептами, в одну і ту ж страву кожного разу додаю щось нове, щоб урізноманітнити смак. Деякий час вивчала карвінг (художнє різьблення із фруктів та овочів) просто для себе, по уроках на Ютубі.

2. Що вам найбільше подобається готувати?

Мені більше подобаються прості швидкі рецепти, та інколи з задоволенням готую страви, що займають 1-2 доби! Як, наприклад, традиційне різдвяне блюдо Коста-Ріки «Тамалєс» у банановому листі. Мрію приготувати також місцевий різдвяний кекс, та все ніяк не наважуся, бо дуже довготривалий процес та безліч інгредієнтів.


3. Пам'ятаєте свою першу публікацію?Свій перший рецепт у соцмережах опублікувала ще у далекому 2008 році на сайті «готовим дома», й досі зберігаю фото. Маю кулінарні групи та сторінки в п’яти соцмережах (ого!), та зараз найбільший акцент на Інстаграм - @cooking_vita_costarica

4. Де шукаєте рецепти для свого меню?Рецепти свої беру звідусіль, це вирізки з журналів (їх у мене понад 20 зошитів), інтернет, цікаві люди, які люблять готувати.

5. Як ви стали автором на Cookpad?

Кілька місяців тому познайомилася з сайтом @cookpad_ua по вашому запрошенню і дуже вдячна дівчатам-адміністраторам, що підтримують та піклуються про кожного учасника – це надихає продовжувати співпрацювати!

6. Що хотіли б побажати сайту Cookpad, авторам та читачам?

Бажаю розвитку і сайту, і всім нам – користувачам! Готуйте, надихайтеся рецептами, публікуйте свої!

Рецепти вiд Вікторії

Ідеї прикрас для страв- фіалки‌‌
Тамалєс – традиційна різдвяна страва Коста-Ріки
Вінегрет з макаронами
Кесаділья економ (мексиканська кухня)
Знайдіть кулінарні ідеї від Вікторія Коста-Ріка на Cookpad
Підпишіться на Вікторія Коста-Ріка, щоб побачити на своїй сторінці, що вони готують!

Бажаєте більше цікавих ідей? Користуйтесь пошуком Кукпад!


Кожен вівторок та четвер заходьте на сторінку щотижневого натхнення, щоб отримати нову порцію цікавих ідей:

Щотижневе натхнення - Cookpad
Кожен вівторок та четвер тут будуть з’являтись добірки простих домашніх страв.

Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.

Google Play або App Store