Задоволення з користю! 10 весняних салатів
Апетитний весняний салат – найкраща страва на вашому столі у квітні та травні! Весняні салати мають відмінний смак, свіжий аромат, приємний хрускіт і приносять велику користь здоров’ю. Декілька ідей приготування від учасників спільноти Cookpad нас надихнули й ми вирішили поділитися ними з вами.
Салати з селерою
Якщо ви на дієті без солі, селера - ваш порятунок. Вона цілком здатна замінити у стравах сіль. Пряна, соковита, хрумка селера - найкращий друг усіх, хто хоче схуднути.
Салати з черемшою
Ранньою весною однією з перших з’являється соковита, ароматна та дуже корисна зелень – черемша. У їжу вживають стебла, листя та цибулини. На смак черемша схожа на зелень часнику та цибулі, вона багата на вітамін C.
Найперший весняний салат з черемшею. Катерина
Салати з редискою
Гострий, пікантний смак редису надає гірчичне масло, що міститься в ній. До речі, у редиски їстівні не лише коренеплоди, а й листя.
Салат з омлетом з капусти і редиски без майонезу. Тетяна Дьордяй
Салати з білокачанною капустою
Білокачанна капуста - один з основних продуктів в українській кухні, без неї складно уявити повсякденне та дієтичне харчування. Найсмачніша капуста - молода, ніжна, хрумка.
Салат з капусти з соусом тахіни. Olena Belaya
Салати зі шпинатом
Шпинат за вмістом поживних речовин перевершує багато овочів. Для салатів використовуйте молоде листя шпинату. Те, що щільніше, стане у пригоді для тушкування.
Салат зі шпинатом, м’яким сиром і яблуком. Victoria Svit (Виктория Мазур)
Салати з огірками
Прості, але смачні салати зі свіжими огірками завжди виручають у випадках, коли немає часу готувати складний гарнір або закуску. Цей овоч має нейтральний смак, тому він добре поєднується з багатьма інгредієнтами. Більшість рецептів салатів зі свіжими огірками готується всього за 20 хвилин.
Салат з огірка або кабачка з пікантним соусом й сиром фета. Ирина Васина
Салати з руколою
Руколу вирощували ще в Стародавньому Римі і вважали афродизіаком та знеболюючим. Рукола містить велику кількість вітамінів і корисних речовин. Тому салати з нею – це не лише смачно, а ще й корисно.
Салат з руколи та листя салату. Ніна
Салати з яблуками
Деякі фрукти ідеально доповнюють овочі у салатах. Наприклад, соковиті хрусткі яблука. Найкраще вибирати кислі сорти.
Салат з фенхелем та яблуком. Наталья Линская
Салати з апельсинами та грейпфрутом
Цитруси додадуть вашому салату соковитості та аромату. Вони чудово поєднуються з куркою, руколою, шпинатом, креветками.
Салат з патисонами й грейпфрутом. Nyushiki
Салати з полуницею
І це не лише фруктові салати. Якщо ви не куштували овочеві салати з полуницею, ми дуже радимо вам це зробити. Ви неодмінно полюбите їх!
Салат з полуницею авокадо й брі. Eva Daren
А який салат сьогодні ви приготували? Чи вже опублікували його на Cookpad?
Фото на обкладинці:
Натали Сивковская
Зручно користуватися додатком Cookpad на телефоні. Безкоштовний додаток рецептів. Завжди без реклами.
.button { background-color: #FFA500; border: none; color: white; padding: 16px 25px; text-align: center; text-decoration: none; display: inline-block; font-size: 16px; margin: 4px 2px; cursor: pointer; }
Google Play
або
App Store