🥐 Croissant vs Medialuna: dos clásicos indudables 🥐
Son de esos panificados irresistibles, que no importa si los consumimos solos o rellenos, son un mimo al alma. Y por supuesto, ¡en Cookpad los hacemos caseros!🧡
Aunque a veces los escuchamos y usamos como sinónimos, los croissant y las medialunas no son lo mismo 🙅. Mientras los primeros suelen ser muy aireados, crocantes y rectos, las segundas llevan huevo y por encima una película brillosa de almíbar, su consistencia es relativamente compacta y por supuesto tienen forma de medialuna 🤣
Si serán recetas relevantes en la alimentación de todo el mundo, que cada 30 de enero se celebra el Día Internacional del Croissant. Por eso, te traemos estas versiones caseras para que dejes volar tu imaginación y te deleites con una tarde de cocina con las manos en la masa😉
🥐 Croissants clásicos
De tan solo verlos se nos hace agua la boca, es que el hojaldrado que retiene las burbujas de aire no tiene comparación 🤤
🥐 Croissants dulces
Para muchos, esta versión dulce tienen sabor a infancia, y nos remonta a las tardes en las que tomábamos chocolatada después de la escuela 🤩
🥐 Croissants rellenos
De jamón o queso para quienes son fanáticos de lo salado, o con mucho chocolate para el team dulce, los croissants rellenos son un viaje de ida 😋
🥐 Medialunas de manteca
El que diga que se resiste al olorcito de las medialunas de manteca recién horneadas, está mintiendo porque esta es una de esas preparaciones que se comienza a disfrutar incluso antes de probarlas🤗
🥐 Medialunas rellenas
Infaltables de reuniones y cumpleaños, las medialunas de jamón y queso se han convertido en un clásico. ¿Qué otro relleno le pondrías? 🤔
🥐 Medialunas no convencionales
No podían quedar afuera estas versiones que quizás no son las más comunes pero no por eso dejan de ser deliciosas opciones para preparar en casa 😉
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