Estamos acostumbrados a asociar la picada con ultraprocesados altos en grasas y sal. Sin embargo podemos preparar en casa la versión casera y saludable que es mucho más rica y colorida.
Te compartimos algunas ideas y no te olvides que podes buscar entre las miles de recetas de Cookpad para disfrutar de la picada perfecta y compartirla con quienes más quieres.
🟠 Panificados
Desde grisines o galletitas hasta panes de polvo de hornear, levadura o masa madre, la variedad de panificados es enorme. Son una opción deliciosa que nos permite rellenarlo, hacerlos sándwich o acompañarlos con dips o untables.
🟠 Dips
En base a queso, manteca, verduras e incluso legumbres, los dips combinan cremosidad y sabor.
A su vez nos permiten preparar varias opciones y hacer de una simple picada un festín de sabores y colores. ¿Cuál es tu favorito?
🟠 Pizza
La clásica y aclamada pizza es una preparación siempre vigente cuando hablamos de picada. Hay quienes la prefieren sola, con muzzarella, con gustos o rellena.
A su vez existe muchas maneras de prepararla, con levadura o polvo de hornear
🟠 Fainá
Sin dudad cuando hablamos del famoso fainá de las pizzerías, el de garbanzos, hay dos grupos bien marcados: los que prefieren de orilla vs los del medio. Sin embargo cada día se van sumando nuevas ideas que le incluyen queso, verduras, huevos, leche y hasta fiambres.
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