Todos hemos probado los clásicos panqueques. Son súper fáciles de hacer y llevan pocos ingredientes, aunque nunca recordemos las proporciones 🤣.
Deleitate con estas tres versiones imperdibles y no te olvides de dejarles tu cooksnap.
🥞Panqueques americanos o hotcakes
Esta receta es la clásica de las películas, con sirope de maple o con una buena cantidad de miel son una excelente idea para la merienda.
Si bien los clásicos son de harina de trigo blanca, también se pueden preparar sin gluten, de avena, integrales, de banana, rellenos y muchas opciones más!
🥞Frilloas saladas
Para los clásicos canelones, para lasañas o los famosos creps, las frilloas abren un mundo de posibilidades de rellenos. ¿Cúal es tu favorito?
Incluso si se prepara una masa como la de los panqueques americanos pero salada, se pueden preparar una especie de bocados para una picada o comida fresca para el verano.
🥞Panqueques dulces
La receta más uruguaya es la que lleva mucho dulce de leche. Pero esta masa fina y maleable da lugar por ejemplo a rellenos frutales frescos o caramelizados, con cremas batidas o untables. En fin, ¡hay infinitas opciones!
Todas las recetas que aparcen en este blog están recopiladas en el Cookbook: Panqueques que tenés que probar una vez en la vida. ¡No dejes de seguirlo para deleitarte con cada una de ellas!
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